Crémant de Loire Brut
Frankrijk, Loire
- 16%
93
Robert Parker
Proefnotitie
Het fijne perlage en de gouden kleur zorgen al bij het inschenken voor een klein 'wauw'-effect. In de neus evenwichtig en met een fruitig accent, peren, kweeperen, citroen, amandelen en een licht getoaste toets zijn de eerste associaties. In de mond harmonieus: een fraaie body die zich eveneens kenmerkt door peren en een vleugje perzik. Lange, aanhoudende finish.
Onderscheidingen
93
Robert Parker
Robert Parker
From 25-year-old vines on calcareous clay soils with blue silex elements in Le Puy-Notre-Dame and aged sur lattes for 24 months, the NV Crémant de Loire opens with a pure, very delicate and subtle fruity bouquet that already promises remarkable brightness, finesse and terroir character. Round and mouth-filling yet straight, pure, firm and salty, this is an intense, elegant and textural crémant with a remarkably complex and structured finish. This is an excellent sparkling wine to have as an aperitif but also with food. Impressive.
De wijn
De crémant bestaat heel klassiek uit chardonnay, chenin blanc en grolleau, de wijnstokken zijn tot 25 jaar oud en groeien op een kleibodem. De mousserende wijn rijpte 24 maanden op hout om zijn complete bouquet te ontplooien.
Productinformatie
| Artikel nummer | 152284 |
| Wijnsoort | Crémant |
| Druivensoort(en) | Chenin Blanc |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Smaak | brut |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 3,90 g/l |
| Restzoet (g) | 3,80 g/l |
| Rijpingspotentieel | 2028 |
| Bio | bio |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Domaine de la Paleine |
| Adres | Producent: Domaine de la Paleine, Rue de la Paleine 9, FR-49260 Le Puy-Notre-Dame |
