Margaux Cru Bourgeois Supérieur 2018
Frankrijk, Bordeaux0,75l (€ 50,60/l)
97
Decanter
94
Wine Enthusiast
Productinformatie
| Artikel nummer | 162730 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 70% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 2% Cabernet Franc |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Appellation | Margaux |
| Jaargang | 2018 |
| Wijn predicaat | AOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2035 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Château Mongravey |
| Adres | Bottelaar: Mongravey SARL, Av. Jean Luc Vonderheyden 8, FR-33460 Arsac |
Proefnotitie
De margaux charmeert met een diepe, robijnrode kleur. In de neus ontvouwen zich aanlokkelijke aroma's van zwarte kersen, cassis, viooltjes en subtiele tonen van cederhout. Op de tong presenteert deze wijn zich vol en zijdezacht met elegante tannines. De fruitaroma's smelten harmonieus samen met de kruidige en florale accenten en onthullen een indrukwekkende complexiteit. De wijn maakt indruk met een opmerkelijke lengte en een elegante, aanhoudende afdronk.
Onderscheidingen
97
Decanter
Decanter
94
Wine Enthusiast
Wine Enthusiast
A richly structured wine bursting with black fruits, this is rich in tannins and wood-aging flavors. This la release from the estate in western Margaux is still very young but has great promise. The dominance of Cabernet Sauvignon gives the black-currant fruit and the tannins for aging.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
Na de oogst worden de druiven behoedzaam geperst om de puurheid en de kwaliteit van het sap te behouden. De gisting vindt plaats onder gecontroleerde omstandigheden om de aroma's en de natuurlijke frisheid van de druiven intact te laten. Daarna rijpt de wijn in eiken vaten waardoor hij wint aan complexiteit en structuur. Deze zorgvuldige techniek haalt de unieke karaktereigenschappen van de margaux-druiven naar voren en laat jaargang 2018 rijpen tot een uitzonderlijk wijnkunstwerk.
