Maximin Herrenberg Riesling Grosses Gewächs 2025
Duitsland, Moezel0,75l (€ 43,33/l)
96
Vinous
95
Stuart Pigott
Productinformatie
| Artikel nummer | 206814 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Moezel |
| Jaargang | 2025 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | aromatisch & expressief |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 8,00 g/l |
| Restzoet (g) | 5,70 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | 2036 |
| Wettelijke vermeldingen | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Carl Loewen |
| Adres | Bottelaar: Weingut Carl Loewen, Matthiasstraße 30, DE-54340 Leiwen |
Proefnotitie
Het bouquet is bijzonder charmant, met aroma’s van sappige sinaasappel, grapefruit, wijngaardperzik en honingmeloen. Met wat lucht komen daar fijne florale tonen van gele bloesem bij. Ook in de mond ontvouwt zich dit rijke aromatische palet: verleidelijk en bijzonder smaakvol. Dankzij de levendige zuren en uitgesproken mineraliteit wordt de wijn nergens zwaar, maar blijft hij strak en energiek, met een heerlijke doordrinkbaarheid.
Onderscheidingen
96
Vinous
The 2025 Riesling Longuicher Maximin Herrenberg Grosses Gewächs is from own-rooted vines planted in a stony, steep parcel in 1902. Beautiful savor unites stone, yarrow, yeast and apple peel on the nose. All this stony substance, this wonderfully complete unit of brightness and fruit is somehow wrapped in creaminess. Everything is clear-cut. There is no makeup, just shining, bright, fresh honesty in such an elegant package.
95
Stuart Pigott
Stuart Pigott
A very classic Mosel GG with the concentration, minerality and elegance I expect from this category. Very straight down the line through the very long slatey finish.
Past bij
De klassieker: quiche lorraine! Combineert ook goed met stevige gerechten zoals eend, aromatische zachte kaas of licht pikante curry’s.
De wijn
De Herrenberg behoort tot de oudste wijngaarden aan de Moezel en bij Carl Loewen worden alleen de druiven uit de steilste percelen gebruikt voor het Grosses Gewächs. Hier kan uitsluitend met de hand worden geoogst en ook in de kelder gaat alles behoedzaam en langzaam. De wijn vergist spontaan en rijpt vervolgens in grote houten vaten.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 327 kJ (78 kcal) |
| Koolhydraten | 1,6 g |
| waarvan suiker | 0,57 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
