Grandioso Toscana Rosso 2021
Italië, Toscane0,75l (€ 33,27/l)
99
Luca Maroni
Productinformatie
| Artikel nummer | 201055 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 50% Sangiovese, 50% Merlot |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Jaargang | 2021 |
| Wijn predicaat | IGP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
| Restzuur (g) | 6,00 g/l |
| Restzoet (g) | 10,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2031 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Cantine Alberto Ravazzi |
| Adres | Bottelaar: Cantine Ravazzi, Via delle Cantine 4, IT-53040 San Casciano dei Bagni |
Proefnotitie
De ‘Grandioso’ is een betoverende cuvée van sangiovese en merlot, die aroma’s van kaneel en vanille verbindt met heerlijke hints van kersen, pruimen, bosbessen en viooltjes – heel weelderig en sappig. Ook in de mond is de wijn verleidelijk. Hij toont een fijne romigheid en overvloedig, donker fruit, fijne houtspecerijen en krachtige, maar rijpe tannines.
Onderscheidingen
99
Luca Maroni
Die Höchstpunktzahl: Dieser Wein hat den italienischen Star-Kritiker Luca Maroni voll und ganz überzeugt. Intensive Frucht, ein harmonisches Bouquet und ganz viel Charakter – ein samtig weiches Genusserlebnis!
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
De 15 hectare wijngaarden van Cantine Ravazzi liggen op de heuvels rond het pittoreske stadje San Casciano dei Bagni. Het stadje ligt op de grens tussen Toscane en Umbrië en staat bekend om zijn thermale baden en zijn wijngaarden, die deel uitmaken van de regio Chianti. De bodem is kalkrijk en mineraal, wat wordt weerspiegeld in de wijnen. De ‘Grandioso’ is een cuvée van gelijke delen merlot en sangiovese en werd gerijpt in Frans eikenhout.
