Bedrock Vineyard Heritage Sonoma Valley 2023
VS, Sonoma Valley0,75l (€ 66,60/l)
97
Wine Spectator
96
James Suckling
95
Vinous
Productinformatie
| Artikel nummer | 189177 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Cuvée |
| Land | VS |
| Regio | Sonoma Valley |
| Jaargang | 2023 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 15,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,40 g/l |
| Restzoet (g) | 2,60 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2036 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Bedrock Wine Co. |
| Adres | Bottelaar: Bedrock Wine Co., 21481 8th St East Suite 15b, US-95476 Sonoma |
Proefnotitie
“De ‘Bedrock Vineyard Heritage’ 2023 is een van de beste jaargangen van deze wijn die ik de afgelopen tijd heb geproefd”, schrijft Antonio Galloni van Vinous – en daar zijn we het roerend mee eens. Dit is een loepzuivere, diepe, evenwichtige wijn die verleidt met dicht, donker fruit, een geweldige kruidigheid, een diepe mineraliteit en veel spanning. Het is een wijn met een unieke persoonlijkheid die grotendeels wordt bepaald door zinfandel van oude wijnstokken, maar ook door de andere 26 druivensoorten die in deze wijngaard groeien. De complexe mix van fruit, kruiden, hout en specerijen is werkelijk heerlijk en ook in de mond overtuigt de blend over de hele linie. Hij toont sappig donker en rood fruit, fijne tannines en een levendig zuurtje. Een fantastische drinkervaring!
Onderscheidingen
96
Wine in Black
“Deze wijn is het seismische epicentrum van alles wat we doen in ons wijnhuis en een wijn waar we elk jaar veel aandacht en liefde in stoppen”, schrijft Morgan Twain-Peterson – en dat proeft u. Wijnmakers zoals hij zijn de grote persoonlijkheden van de Californische wijnbouw.
97
Wine Spectator
Impeccably structured and infused with personality and polish, this red unfolds with black cherry and raspberry flavors framed by orange peel, garrigue, brown baking spices and clove while building richness and tension toward medium-grained tannins. Zinfandel, Carignan and Mataro. Drink now through 2035. 1,200 cases made.
96
James Suckling
A big, broad and balanced wine with so much dark fruit, wild herbs and black pepper to savor. It is full-bodied, medium to full in tannins, and complex. This melting-pot wine is made from old vines on the Bedrock home property that range from zinfandel to carignane, mourvedre and alicante bouschet. Drink now or hold.
95
Vinous
The 2023 Bedrock Heritage Wine is one of the best recent vintages of this wine I have tasted. Dark-toned fruit, lavender, chocolate, leather, cedar, menthol, licorice and pine infuse the palate with tremendous depth. This warm site clearly benefited from the colder growing season.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
De wijnstokken in de Bedrock Vineyard zijn aangeplant in 1888 en de oogst van 2023 was erg evenwichtig. Hoewel alle 27 druivensoorten uit de wijngaard in deze wijn zijn vertegenwoordigd, domineren volgens Morgan Twain-Peterson de zinfandel van percelen 38 en 40 en enkele van de beste carignan- en mourvèdre-druiven die ooit op de ranch zijn geoogst. De wijn werd spontaan gefermenteerd en rijpte vooral in gebruikte en enkele nieuwe barriques. Hij werd uiteindelijk ongefilterd en ongeklaard gebotteld met slechts een beetje sulfiet.
