Sauvignon Blanc Marlborough 2025
Nieuw-Zeeland, Marlborough0,75l (€ 18,00/l)
90
Robert Parker
90
James Suckling
Productinformatie
| Artikel nummer | 207067 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Sauvignon Blanc |
| Land | Nieuw-Zeeland |
| Regio | Marlborough |
| Jaargang | 2025 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Restzuur (g) | 7,40 g/l |
| Restzoet (g) | 3,40 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermeldingen | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Awatere River |
| Adres | Bottelaar: Booster Wine Group LP, 150 Ugbrooke Rd, Awatere Valley, Marlborough, Nieuw-Zeeland. Importeur: Vicampo.de GmbH, D-55118 Mainz |
Proefnotitie
Deze wijn weerspiegelt de typische stijl van Marlborough op prachtige wijze. Hij is lichtgeel van kleur en het bouquet is klassiek voor sauvignon blanc, met aroma’s van kruisbes, paprika, citrusvruchten en kruiden. De heerlijke frisheid is vanaf de eerste slok aanwezig, met tonen van groen en geel fruit, een fijne plantaardige kruidigheid, frisse zuren en een levendige, mineraal getinte afdronk. Een echt Nieuw-Zeelands hoogtepunt!
Onderscheidingen
90
Robert Parker
The 2025 Sauvignon Blanc is leafy and spicy, with guava and kiwi fruit, pineapple and apple. I like this because it tastes like Awatere—that is, it has notes of coriander, crushed shells, brine—and is less tropical and more leafy than the neighboring Wairau. 12% alcohol, sealed under screw cap.
90
James Suckling
Light-bodied, fruity and succulent, with limes, fresh herbs and papayas. Easygoing and refreshing, with fruity character in the finish. Vegan. Sustainable. Drink now. Screw cap.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
De Awatere River Marlborough Sauvignon Blanc 2024 is afkomstig uit het kerngebied van Marlborough langs de Awatere, waar alluviale bodems de wijngaarden kenmerken. De sauvignon blanc-druiven worden in de vroege ochtend geoogst, ontsteeld en koel vergist. Daarna rijpt de wijn verder in roestvrijstalen tanks.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 302 kJ (72 kcal) |
| Koolhydraten | 1,3 g |
| waarvan suiker | 0,34 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
