Vino Nobile di Montepulciano 2022
Italië, Toscane0,75l (€ 26,60/l)
95
James Suckling
92
Vinous
Productinformatie
| Artikel nummer | 200920 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Sangiovese |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn predicaat | DOCG |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Restzuur (g) | 4,80 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2035 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Avignonesi |
| Adres | Bottelaar: Winery Avignonesi SRL , Via del Santo 45, IT-53045 Acquaviva (SI) |
Proefnotitie
In het glas toont deze wijn een stralende robijnrode kleur met violette reflecties. Het bouquet van de ‘Vino Nobile di Montepulciano’ van Avignonesi opent met rode bessen, granaatappel en kersen, begeleid door aroma’s van viooltjes, fijne specerijen en subtiele toetsen van vanille en verfijnd hout. In de mond is hij sappig en evenwichtig, met tonen van rijpe kersen, pruim, drop en een fijne minerale kruidigheid. Precieze zuren, gepolijste tannines en een zijdezachte textuur geven deze 100% sangiovese elegantie en diepte. De lange, harmonieuze afdronk biedt nu al veel plezier en belooft tegelijk een uitstekend rijpingspotentieel.
Onderscheidingen
95
James Suckling
A layered and complex wine with fresh, elegant aromas of balsamic, eucalyptus, bergamot, licorice, bark and cherry pits. Elegant on the palate as well, with a medium to full body, high yet integrated acidity, fine chalky tannins and a firm, polished finish. Drink or hold.
92
Vinous
The 2022 Vino Nobile di Montepulciano is darkly floral and perfumed, with crushed blackberries, allspice and rosemary. Ripe red and black fruits find balance through a tart citrus twang. Fine tannins impart poise on the long, youthfully tense finish. This punches well above its weight—bury a few in the cellar and reap the rewards.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
De sangiovese-druiven zijn afkomstig uit acht biologisch en biodynamisch bewerkte wijngaarden op kalk- en kleirijke sedimentbodems rond Montepulciano. Na de oogst, die plaatsvond van 8 tot en met 23 september, werden de druiven vergist met wijngaardeigen gisten uit een pied de cuve en 20 tot 25 dagen gemacereerd bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpte de wijn 18 maanden in grote houten vaten en tonneaux, waardoor zowel fruitigheid, structuur als herkomstkarakter optimaal behouden blijven.
