0,75l (€ 17,27/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 208291 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 98% Sangiovese, 2% Colorino |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Jaargang | 2024 |
| Wijn predicaat | DOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | fruitig & evenwichtig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
| Restzoet (g) | 0,90 g/l |
| Drinktemperatuur | 14-16°C |
| Rijpingspotentieel | 2032 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Avignonesi |
| Adres | Bottelaar: Avignonesi, Via del Santo 45/1, IT-53045 Acquaviva (SI) |
Proefnotitie
De robijnrode ‘Rosso di Montepulciano’ onthult in de neus aroma’s van viooltjes, aardbeien, blauwe bessen en zwarte kersen, die versmelten met fijne tonen van boskruiden, mirte en een vleugje cederhout. In de mond toont deze rosso zich sappig, fris en zuiver, gedragen door levendige zuren en fijnkorrelige tannines. Het rode bessenfruit wordt begeleid door een subtiele minerale toets, waarna de wijn uitklinkt in een harmonieuze, door kersen gedomineerde finale met hints van fijne specerijen. Een karaktervolle, toegankelijke sangiovese met veel drinkplezier en een geweldige prijs-genietverhouding.
Onderscheidingen
91
James Suckling
A fresh and restrained wine with aromas of red currants, strawberries and hints of flowers and pepper. The light-bodied and crunchy palate is dominated by fresh acidity. Chalky finish. Drink now.
Past bij
Tapas – de perfecte partner voor serranoham, olijven en chorizo. Ook goed te combineren met pasta en paella.
De wijn
De druiven komen van leemrijke bodems van mariene oorsprong op 270 tot 350 meter hoogte. Na de handmatige oogst in de eerste helft van september werden de druiven acht tot twaalf dagen vergist met wijngaardeigen gisten uit een pied de cuve, om het terroirkarakter zo zuiver mogelijk te behouden. Vervolgens rijpte de wijn ongeveer zes maanden, grotendeels in houten vaten. De cuvée bestaat uit 98,3% sangiovese en 1,7% colorino.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 323 kJ (77 kcal) |
| Koolhydraten | 1,2 g |
| waarvan suiker | 0,09 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.

