6 flessen Lebenswerk Grauburgunder Grande Réserve 2024
Duitsland, Palts4,50l (€ 15,89/l)
Inbegrepen in dit pakket:
6 Flessen
De wijnen
Onderbescheidingen
95
Wine in Black
Een grauburgunder met grandeur: de grande réserve van Markus Pfaffmann schittert met rijp fruit, fijne specerijen en een romige toets. Oude wijnstokken, minimale opbrengsten en de rijping in barrique zorgen voor diepte, elegantie en een lange, harmonieuze afdronk.
Productinformatie
| Artikel nummer | 196708 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Grauburgunder |
| Land | Duitsland |
| Regio | Palts |
| Jaargang | 2024 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | smeuïg & elegant |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 6,40 g/l |
| Restzoet (g) | 4,20 g/l |
| Drinktemperatuur | 10-12°C |
| Rijpingspotentieel | 2031 |
| Wettelijke vermeldingen | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Karl Pfaffmann |
| Adres | Bottelaar: Karl Pfaffmann, Allmendstrasse 1, DE-76833 Walsheim |
Proefnotitie
De lichtgoudgele wijn onthult verleidelijke aroma's van mirabellen, perzik en appel, begeleid door hints van geroosterde noten, fijne kruiden en een verfijnd vleugje vanille. In de mond is de grauburgunder sappig en meeslepend, met tonen van rijp geel fruit, groene kruiden, nootachtige nuances en een elegante mineraliteit. Hints van karamel, harmonieuze zuren en een romige toets monden uit in een ronde, evenwichtige afdronk.
De wijn
De druiven voor deze grauburgunder komen uit zorgvuldig geselecteerde percelen van topwijngaarden in de Palts. Oude wijnstokken en bewust lage opbrengsten zorgen voor maximale concentratie en expressiviteit. De wijn rijpte in barriques en rustte lange tijd in de kelder om zijn volle elegantie en complexiteit te ontwikkelen.
