Luca Maroni proefde in zijn carriere al meer dan 300.000 wijnen. Hij werd vooral bekend met zijn Italiaanse wijngids Guida dei Vini Italiani, waarin hij jaarlijks door hem geteste wijnen presenteert. Luca Maroni heeft een eigenzinnige smaakstijl. Voor hem is de vrucht het belangrijkst: een wijn moet helder, evenwichtig en tegelijkertijd geconcentreerd zijn. Ook al maakt Luca Maroni officieel gebruikt van het 100 punten systeem, de hoogste score is voor hem 99 punten. Een score van 100 punten weerspiegelt namelijk perfectie en dit kan door de mens nooit worden bereikt. Een wijn is goed als hij 70 punten ontvangt; vanaf 80 punten is een wijn zeer goed en vanaf 90 punten krijgt hij de classificatie ‘uitstekend’. Volgens Luca Maroni "moet een wijn worden gewaardeerd met behulp van de zintuigen, in plaats van het hoofd. Iedereen heeft het vermogen om goede wijnen te herkennen". Gaat u het proberen?