Miraval Côtes de Provence Rosé 2025
Frankrijk, Provence0,75l (€ 26,60/l)
90
Robert Parker
Productinformatie
| Artikel nummer | 201768 |
| Wijnsoort | Rosé |
| Druivensoort(en) | Cuvée |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Provence |
| Appellation | Côtes de Provence |
| Jaargang | 2025 |
| Wijn predicaat | AOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | kruidig & karakteristiek |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 5,40 g/l |
| Restzoet (g) | 0,30 g/l |
| Drinktemperatuur | 10-12°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermeldingen | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Miraval |
| Adres | Bottelaar: Jolie-Pitt & Perrin, La Ferrière, Route de Jonquière, FR-84100 Orange |
Proefnotitie
De ‘Miraval’ schittert in een krachtige zalmroze kleur in het glas en verspreidt verleidelijke aroma’s van rode bessen, kersen, bloesem en kruiden. In de mond is hij sappig en rond, met tonen van rood en geel fruit, een groene kruidigheid en een vleugje floraliteit, harmonieuze zuren en een krachtige, evenwichtige afdronk. Een karaktervolle wijn die ook moeiteloos gecombineerd kan worden met stevige vleesgerechten.
Onderscheidingen
90
Robert Parker
The 2025 Côtes de Provence Rosé is a classic, wafting from the glass with aromas of pomegranate, orchard fruit, spices and spring flowers. Medium-bodied, tense and elegantly juicy, it's seamless and enveloping and concludes with a penetrating, elegant finish.
Past bij
Antipasti, zalm en entrecote. Ook heerlijk bij frites en andere gefrituurde hapjes én bij gegrilde groente.
Miraval
Wanneer Hollywood en de wijnwereld elkaar ontmoeten, ontstaat iets bijzonders: welkom op Château Miraval. Dit iconische wijnhuis is in het bezit van niemand minder dan Brad Pitt die hier niet alleen zijn naam verleent, maar met echte passie bij het project betrokken is. Om excellente wijn te produceren is de hand van een expert noodzakelijk – daarom heeft hij met Marc Perrin een van de meest gerenommeerde wijnbouwers van Frankrijk weten te charteren. Glamour gaat samen met ambachtelijke wijnbouw – en dat met een legendarisch resultaat.
De wijn
Deze cuvée komt uit de biologisch verbouwde wijngaarden van Correns in het hart van de Provence. De deels terrasvormige wijngaarden liggen op een hoogte van 350 meter en worden gekenmerkt door klei en kalksteen. De wijnstokken produceren dankzij het koele nachtklimaat knapperige, frisse druiven, die selectief worden geoogst. 95% van de druiven wordt vergist en gerijpt in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks en 5% in houten vaten.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 328 kJ (79 kcal) |
| Koolhydraten | 0,9 g |
| waarvan suiker | 0,03 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
