98
Luca Maroni
Productinformatie
| Artikel nummer | 193355 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 80% Barbera, 20% Merlot |
| Land | Italië |
| Regio | Emilia-Romagna |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn predicaat | IGP |
| Smaak | zacht & soepel |
| Wijnstijl | rond & volmondig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
| Restzuur (g) | 5,00 g/l |
| Restzoet (g) | 15,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Cantine Romagnoli |
| Adres | Bottelaar: Cantine Romagnoli, Via Genova 20, IT-29020 Villò (PC) |
Proefnotitie
De diepe, robijnrode kleur ziet er al uitnodigend uit en ook het bouquet is betoverend. Het wordt gekenmerkt door kersen, bessen, geroosterde noten en fijne kruiden. In de mond presenteert de ‘Calivo Rosso’ zich vol en geconcentreerd, met lichtzoete smaken van rijp rood en donker fruit, geroosterde en kruidige tonen, soepele tannines, harmonieuze zuren en een romige toets in de volle, ronde en sappige afdronk.
Onderscheidingen
98
Luca Maroni
A wine that captivates with its intense fruit and perfect balance. The long, lingering presence enchants the senses – Luca Maroni gives it a proud 98 points.
Past bij
Milde kaas, rosbief, gestoofd rundvlees en ragout. Bovendien geweldig als solist voor gezellige momenten.
De wijn
Deze cuvée is gemaakt van barbera en merlot. De druiven werden met de hand geoogst, waarbij ongeveer een vijfde later werd geplukt, zodat ze een hogere suiker- en aromaconcentratie kregen. De druivensoorten werden apart gefermenteerd en twaalf maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten. Na de assemblage werd de wijn verder geharmoniseerd in roestvrijstalen tanks.
Onze acties
Wijn in een pakket
