Gran Reserva 2015
Spanje, Cariñena DOP0,75l (€ 13,27/l)
- 16%
GOUD
BWT
Productinformatie
| Artikel nummer | 163651 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 50%Garnacha, 30%Tempranillo and 20%Cabernet Sauvignon |
| Land | Spanje |
| Regio | Cariñena DOP |
| Jaargang | 2015 |
| Wijn predicaat | DOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Restzuur (g) | 4,70 g/l |
| Restzoet (g) | 2,50 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Sierra de Viento |
| Adres | Bottelaar: Bodegas San Valero, Carretera Nacional 330, km 450. ES-50400 Cariñena |
Proefnotitie
Deze hoogwaardige cuvée schittert diep donkerrood in het glas met een verrukkelijke neus van bessen, pruimen, kruiden, specerijen en pure chocola. In de mond charmeert de wijn met aroma's van donkere bessen en deels ingemaakte pruimen, tonen van specerijen en tabak, soepele tannine, fijn zuurtje en een elegante afdronk. De langjarige rijping maakt het tot een waar genot!
Onderscheidingen
GOUD
BWT
Berlin Wine Trophy
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
Sierra de Viento
Cariñena is een kleine DOP in het noorden van Spanje. Reeds in 1960 opgericht is Cariñena de oudste DOP in de regio Aragón. Hoewel rode wijn domineert en men hier ook de herkomst van het wereldwijd geliefde druivenras carignan (cariñena) vermoedt, wordt garnacha het vaakst verbouwd. Hier ontstaan ook de waardevolle wijnen van Sierra de Viento.
