92
Wine Spectator
Productinformatie
| Artikel nummer | 197415 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Chardonnay |
| Land | Nieuw-Zeeland |
| Regio | Marlborough |
| Jaargang | 2023 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | smeuïg & elegant |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 6,50 g/l |
| Restzoet (g) | 1,50 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Cloudy Bay |
| Adres | Bottelaar: Cloudy Bay, Jacksons Road, NZ-7240 Blenheim |
Proefnotitie
In het glas presenteert de Cloudy Bay Chardonnay 2023 zich met een stralende strogele kleur en een complex bouquet van citrusvruchten, witte perzik en een vleugje geroosterde noten. In de mond toont hij een nauwkeurig samenspel van levendige zuren, fijne houtkruiden en een romige textuur. De minerale frisheid geeft hem elegantie en lengte, terwijl de zijdezachte balans zorgt voor een harmonieuze, lange afdronk.
Onderscheidingen
92
Wine Spectator
Toasted brioche, buttery shortbread biscuit and citrus blossom aromatics give way to succulent grilled peach and lemon curd flavors, with mouthwatering acidity. Shows hints of marmalade and kumquat on the finish. Drink now. 21,000 cases made, 800 cases imported.
Past bij
Wit vlees en kalfsvlees. Ook groentegerechten zoals een ovenschotel en vleesragout of risotto gaan prima samen met deze begeleider.
De wijn
De druiven zijn afkomstig van geselecteerde percelen op klei- en kalkrijke bodems, die de wijn structuur en mineraliteit geven. Na de oogst volgt een zachte gisting in Frans eikenhout, deels met natuurlijke gisten. Regelmatige batonnage heeft de wijn extra romigheid en diepte gegeven. Het resultaat is een chardonnay die de koele frisheid van Marlborough combineert met finesse en internationale klasse.
