Côtes-du-Rhône 2020
Frankrijk, Rhône0,75l (€ 13,27/l)
91
James Suckling
17
Jancis Robinson
Productinformatie
| Artikel nummer | 170496 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 85% Grenache, 10% Syrah, 5% Mourvèdre |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Appellation | Côtes du Rhône |
| Jaargang | 2020 |
| Wijn predicaat | AOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
| Restzuur (g) | 2,80 g/l |
| Restzoet (g) | 0,90 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Xavier |
| Adres | Bottelaar: Xavier Vins, 1901 Route de Sorgues, FR-84350 Châteauneuf-du-Pape |
Proefnotitie
Diep donkerrood fonkelt deze côtes-du-rhône van Xavier in het glas en onthult een onweerstaanbaar bouquet van rijpe kersen, blauwe bessen en een vleugje sinaasappelschil. In de mond is hij extreem sappig, fruitig en diep, met tonen van diverse donkere bosbessen, kersen, kruidige, veelzijdige specerijen, krachtige, karaktervolle tannine en een lange, ferme afdronk – een rhône-meesterwerk!
Onderscheidingen
91
James Suckling
Ripe-cherry, blueberry, orange-zest and licorice aromas. It’s medium-bodied with ripe, rounded tannins. Juicy, bright and flavorful. From organically grown grapes.
17
Jancis Robinson
Full, embossed bottle all of 1,389 g. 60% Grenache, 25% Mourvèdre and 20% Syrah from carefully selected plots in the appellation. Slow fermentation. Aged for 12 months in 80% concrete tank and 20% in old oak barrels. This is presumably a different cuvée from the one I tasted before which had a more sober label and was 15% alcohol.
Shaded garnet with a pale ruby rim. Heady, smooth, rich nose. Real integrity on the palate entry with some salinity and real savour on the palate. Finishes dry and neatly. This seems a little more refreshing than the other 2020 I reported on. Really quite racy and lighter than the one tasted earlier. Transparent and not that unlike Ch Rayas actually! So much more interesting and fresh than most reds with this appellation. Positively Pinot-like!
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
Xavier
Xavier Vignon maakt wijnen met ongelofelijk veel precisie, die ook nog eens de ene topwaardering na de andere krijgen. Niet zonder reden, want Xavier Vignon (1969) kan putten uit een schat van ervaringen die hij heeft opgedaan in onder andere Elzas, Saint-Émilion, Champagne, Australië en Nieuw-Zeeland – en natuurlijk de Rhône.
