98
James Suckling
96
Robert Parker
Productinformatie
| Artikel nummer | 203895 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Tempranillo, Merlot |
| Land | Spanje |
| Regio | Ribera del Duero DO |
| Jaargang | 2021 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Drinktemperatuur | 18°C |
| Rijpingspotentieel | 2040 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Vega Sicilia |
| Adres | Bottelaar: Bodegas Vega Sicilia S.A., ES-47359 Valbuena de Duero |
Proefnotitie
De wijn is diep robijnrood met een donkere kern en het bouquet onthult aroma’s van rijpe zwarte kers, braam en pruim, begeleid door hints van cederhout, tabak en verfijnde kruidige tonen. In de mond toont deze cuvée zich geconcentreerd en gestructureerd, met een zuivere fruitexpressie, een koele mineraliteit en rijpe, nauwkeurig gedoseerde tannines. De textuur is compact maar soepel, gedragen door een elegante frisheid. De afdronk is lang, ingetogen en gelaagd, met een indrukwekkende innerlijke balans.
Onderscheidingen
98
James Suckling
One of the finest Valbuenas available, showcasing great depth, structure and detail while remaining polished. It exhibits notes of blackberries, cocoa powder, graphite, and high-quality sandalwood, with hints of lard and violets. The standout feature this year is the quantity and quality of the tannins—huge, yet incredibly refined and polished. There are plenty of fine grits that aren’t fully integrated but should harmonize in two to three years. Exceptionally long finish. Will hold effortlessly for the next 20 years. 176,000 bottles produced.
96
Robert Parker
them one of their finest years when they didn't have to rush and everything happened in a smooth way. The year was marked by the snowstorm Filomena in January, which provided good water reserves, and the rest of the winter had temperatures reaching -15 degrees Celsius! This was a blend of 96% Tinto Fino (a.k.a. Tempranillo) and 4% Merlot aged in barrels and 8,500- and 21,000-liter oak vats during the first year and later only in oak vats. This is the youngest expression of the "Vega" nose, subtler and elegant, more insinuating, less developed and keeping some primary notes, not as tertiary as the Únicos. It comes in at 14% alcohol, with a pH of 3.85 and 4.65 grams of acidity, and it has a medium- to full-bodied palate, with elegant tannins and very good balance. This is one of the finest recent vintages for Valbuena, and in a way, it reminded me of the 2010, with elegance and precision. A total of 176,876 bottles, 5,566 magnums and some larger formats were produced. It was bottled in May 2024.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
De Valbuena ‘5°’ is samengesteld uit tempranillo (tinto fino) en merlot. Na een strenge selectie en temperatuurgecontroleerde vergisting worden de verschillende partijen afzonderlijk opgevoed. Daarna volgt een meerjarige rijping in een combinatie van nieuwe en gebruikte barriques en grotere houten vaten, waarna de wijn verder harmoniseert in de fles. In totaal zorgen ongeveer vijf jaar opvoeding voor structuur, complexiteit en die kenmerkende, beheerste balans waar Vega Sicilia om bekendstaat.
