0,75l (€ 17,27/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 204440 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Jaargang | 2025 |
| Wijn predicaat | AOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | 2031 |
| Wettelijke vermeldingen | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Cuvée Eva |
| Adres | Bottelaar: SCEA Des Vignobles MOURGUES, La Vergne, FR-33790 Landerrouat |
Proefnotitie
De wijn is lichtgeel met groene reflecties en verspreidt een verleidelijke geur van kruisbessen, citrusvruchten en paprika, aangevuld met kruiden en vers gras. In de mond is de cuvée sappig en zuiver, met tonen van groene en gele vruchten, waarvan een deel exotisch van karakter is, groene kruiden, minerale toetsen, harmonieuze zuren en een verkwikkende, evenwichtige afdronk.
Lekker bij: vis, zeevruchten en verfijnde Aziatische gerechten.
Onderscheidingen
95
Decanter
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
Deze witte bordeaux is een cuvée van 70% sauvignon blanc en 30% sémillon. De volledig rijpe druiven, die zich prachtig konden ontwikkelen in het Atlantische klimaat, worden selectief geoogst en voorzichtig geperst. De most wordt bij een gecontroleerde temperatuur vergist in roestvrijstalen tanks. Ook de daaropvolgende rijping vindt plaats in roestvrijstalen tanks, om het zuivere fruit en de sappige frisheid te behouden.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 315 kJ (75 kcal) |
| Koolhydraten | 3,0 g |
| Eiwit | 0,10 g |
| Zout | 4,000 g |

