Saint-Émilion Grand Cru 2020
Frankrijk, Bordeaux0,75l (€ 13,27/l)
91
James Suckling
91
Wine Enthusiast
BEST OF SHOW
Mundus Vini
Productinformatie
| Artikel nummer | 216312 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Merlot |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Jaargang | 2020 |
| Wijn predicaat | AOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2029 |
| Wettelijke vermeldingen | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Château du Rocher |
| Adres | Gebotteld op het kasteel, bottelaar: Baron de Montfort, FR-33330 Saint-Étienne-de-Lisse, door Robin A, FR-33820-374 Saint-Aubin-de-Blaye |
Proefnotitie
Deze diepdonkerrode bordeaux geurt uitnodigend naar donkere bessen, pruimen, specerijen en kruiden. In de mond is hij krachtig, elegant en lang aanhoudend, met tonen van braam, zwarte bes en pruim, aangevuld met kruiden, tabak en specerijen. Soepele tannines, harmonieuze zuren, koele minerale toetsen en een volle, sappige afdronk zorgen voor een heerlijke ervaring.
Lekker bij: de grote drie – pizza, burgers en steak.
Onderscheidingen
91
James Suckling
This is dark-fruited with hints of walnuts, cloves, cedar and bark. Medium-bodied with chewy tannins and vivid acidity. Tight, but fresh and juicy. From organically grown grapes. Try after 2024.
91
Wine Enthusiast
The 30% each of the two Cabernets in the blend gives this wine a fine, firm structure. It is juicy, still full of potential. The wine has a rich core and layers of fine smoky black fruits. Drink from 2026.
BEST OF SHOW
Mundus Vini
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
De druiven voor deze klassieke cuvée uit Saint-Émilion met een hoog aandeel merlot zijn uitsluitend afkomstig uit wijngaarden binnen de appellation Saint-Émilion Grand Cru. Ze worden volledig rijp en selectief geoogst en vervolgens op de schillen vergist. Daarna rijpt de wijn in barriques, waardoor hij zijn complexe kruidigheid en elegante textuur ontwikkelt.
