Blank Canvas Wines bevindt zich in Blenheim op het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland en bewerkt wijngaarden in twee van de beroemdste appellations van het land: Marlborough en Hawke's Bay. Het wijngoed is door Matt Thomson samen met zijn vrouw Sophie in het leven geroepen. Hier worden kleine pareltjes met veel ambachtelijke precisie gevinifieerd!