Austrian Hills Grüner Veltliner 2023
Oostenrijk, Neder-Oostenrijk0,75l (€ 11,93/l)
- 18%
GROOT GOUD
FWT
Productinformatie
| Artikel nummer | 171835 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Grüner Veltliner |
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Neder-Oostenrijk |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn predicaat | Kwaliteitswijn |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,40 g/l |
| Restzoet (g) | 1,90 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Weinwurm |
| Adres | Bottelaar: AUThill Wines GmbH, Hauptstraße 65, AT-2181 Dobermannsdorf |
Proefnotitie
De knisperende, lichtvoetige grüner veltliner fonkelt geelgroen in het glas, met hier en daar zilverachtige reflecties. Het bouquet onthult lichte toetsen van pitfruit en kruiden, aroma’s van verschillende citrusvruchten en fijne accenten van specerijen. In de mond is de wijn sappig en fris, met heerlijke tonen van appel.
Onderscheidingen
GROOT GOUD
FWT
Frankfurt Wine Trophy
Past bij
Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!
De wijn
De wijn is volledig gemaakt van veltliner-druiven van het wijnhuis zelf. De druiven werden geoogst in grote kratten, die snel naar de kelder werden vervoerd. Na een zachte pneumatische persing vond spontane gisting plaats in roestvrijstalen tanks. Daarna volgde een rijpingsperiode in roestvrijstalen tanks, om de aromatische diversiteit en frisheid zoveel mogelijk te behouden.
