Palio della Rosa Vino Nobile di Montepulciano 2021
Italië, Toscane0,75l (€ 18,60/l)
94
Wine in Black
Productinformatie
| Artikel nummer | 189848 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 92% Sangiovese 3% Petit Verdot, 5% Merlot |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Jaargang | 2021 |
| Wijn predicaat | DOCG |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | fruitig & evenwichtig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2030 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Trerose |
| Adres | Bottelaar: Tenuta Trerose Società Agricola ARL, IT-53040 Valiano di Montepulciano (SI) |
Proefnotitie
De lichtrode vino nobile di montepulciano charmeert met een intens bouquet met aroma’s van bessen en kruiden. In de mond onthult hij verleidelijke smaken van donker fruit, vergezeld van een vleugje tabak en minerale toetsen. De tannines zijn zuiver en goed geïntegreerd. De wijn overtuigt met een indrukwekkende structuur en een krachtige, lang aanhoudende afdronk.
Onderscheidingen
94
Wine in Black
Een indrukwekkende wijn die zijn beroemde naam met trots draagt. Zijn fonkelende kleur en onweerstaanbare aroma's van donkere bessen en kruiden betoveren uw zintuigen – en de prijs-kwaliteitverhouding is fantastisch.
Past bij
Tapas – de perfecte partner voor serranoham, olijven en chorizo. Ook goed te combineren met pasta en paella.
De wijn
De wijn is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven uit de wijngaarden van Montepulciano. Na de handmatige oogst werden de druiven voorzichtig geperst en de most werd in roestvrijstalen tanks gefermenteerd. De gisting vond plaats bij een gecontroleerde temperatuur om de fruitigheid en aromatische complexiteit van de wijn te behouden. De wijn rijpt aansluitend in Franse eikenhouten vaten om zijn structuur en rijpheid verder te ontwikkelen.
