0,75l (€ 86,60/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 197414 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 45% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn predicaat | IGP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 15,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,50 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2045 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Tenuta Sette Ponti |
| Adres | Bottelaar: Tenuta Sette Ponti, Località San Giustino Valdarno, IT-52028 Terranuova Bracciolini (AR) |
Proefnotitie
Het is verbluffend hoeveel elegantie, volheid en complexiteit de ‘Oreno’ 2022 Toscana Rosso in het glas brengt. De donkerviolette tot granaatrode wijn onthult een intens bouquet van crème de cassis, bramen, zwarte kersen en viooltjes, aangevuld met tonen van zoete pijptabak, cederhout, truffel en teer, een vleugje pure chocolade en gemalen steen. In de mond is deze Super Tuscan rijk en geconcentreerd, met weelderig rijp donker fruit, Toscaanse kruiden en subtiele accenten van hout en vanille. De nog jeugdige wijn vraagt om zuurstof - een korte karaffering doet wonderen - waarna zijn krachtige tannines zich ontvouwen tot zijdezachte texturen, gedragen door levendige, rijpe zuren.
Onderscheidingen
99
James Suckling
There’s a purity and beauty to this that impresses you the minute you put your nose in the glass. So aromatic. Flowers, graphite, blackcurrants and hints of gunmetal. Medium- to full-bodied with tannins that coat your mouth but give a feeling of fine cashmere. The length and intensity is calm but rather endless. 45% merlot, 40% cabernet sauvignon,10% cabernet franc and 5% petit verdot. From organically grown grapes. Best after 2028.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
De ‘Oreno’ uit 2022 is een cuvée van 45% merlot, 40% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc en 5% petit verdot. De druiven komen van een zuidelijk georiënteerde wijngaard op 250 meter hoogte, beplant met 20 tot 30 jaar oude wijnstokken. De wijngaard wordt al lange tijd biologisch-organisch gecertificeerd bewerkt. In de kelder ondergaan de druiven een spontane fermentatie in temperatuurgecontroleerde stalen vaten en betonnen tanks. Daarna rijpt de wijn in keramische vaten en eikenhouten vaten.

