Sauvignon Blanc Rotschiefer 2023
Oostenrijk, Zuid-Stiermarken
Speciale prijs€ 12,95*
0,75l (€ 17,27/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 172682 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Sauvignon Blanc |
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Zuid-Stiermarken |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn predicaat | DAC |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Restzuur (g) | 6,40 g/l |
| Restzoet (g) | 1,40 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Schauer |
| Adres | Bottelaar: Weingut Schauer, Greith 21, AT-8442 Kitzeck |
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
De druiven voor deze sauvignon blanc groeien in Zuid-Stiermarken, Oostenrijks beste teeltgebied voor deze wereldwijd geliefde druif. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd in de kelder. Na de gisting rijpt de wijn korte tijd op de fijne droesem, wat hem een heerlijk romige smaak geeft.
