Pinot Blanc Sekt Reserve brut nature 2015

Pinot Blanc Sekt Reserve brut nature 2015

Oostenrijk, Neder-Oostenrijk
Speciale prijs€ 21,95* Normale prijs€ 25,00
Oostenrijk
Neder-Oostenrijk
Mousserende wijn
droog

Pinot Blanc Sekt Reserve brut nature 2015

Robert Schlumberger

Pinot Blanc

Elegante en frisse pinot blanc-sekt zonder dosage van het meest traditionele wijnhuis voor mousserende wijnen in Oostenrijk. Bekroond met 92 punten door Falstaff.

Speciale prijs€ 21,95* Normale prijs€ 25,00

Onderscheidingen

92
Wine in Black

Wine in Black

Een paar jaren geleden vierde de wijn- en sektproducent Schlumberger de 200e verjaardag van zijn gelijknamige oprichter. Robert Alwin Schlumberger riep in 1842 de Oostenrijkse mousserende wijntraditie in het leven met zijn eerste schuimwijnen en zijn opvolgers hebben zijn erfenis ononderbroken voortgezet. Naast de grand reserve zijn de vintage reserve wijnen met lange rijping op de gist de bekroning van het wijnhuisassortiment. De pinot blanc bewijst op indrukwekkende wijze de kwaliteit van deze mousserende wijnen. Omdat de druiven in 2015 prachtig rijp waren, heeft het team besloten de pinot blanc reserve op de markt te brengen als brut nature. Dat betekent dat er geen dosage is toegevoegd.

Proefnotitie

Deze vintage mousserende wijn verbindt van begin af aan frisheid en elegantie. De pinot blanc onthult aroma’s van boterbloemen en hooibloemen, appels en peren en een hint van limoen en calamondin. In de mond biedt de brut nature, die lange tijd op de gist heeft gerijpt, een zeer fijne perlage en veel frisheid, mineraliteit en ziltigheid. Dit zorgt voor een goede drinkstroom en nog meer drinkplezier!

Past bij

Wit vlees en kalfsvlees. Ook groentegerechten zoals een ovenschotel en vleesragout of risotto gaan prima samen met deze begeleider.

Robert Schlumberger

Robert Schlumberger

De geschiedenis van het huis Schlumberger begon al in 1814. Kernactiviteit vormt tot vandaag de dag het produceren van sekt volgens de 'méthode traditionelle' waarbij het fijne perlage van de sekt tijdens de tweede gisting direct ontstaat in de fles. Elke fles Schlumberger sekt rijpt minstens 12 maanden op de droesem, de Reserve en Große Reserve nog langer.

De wijn

De Schlumberger Pinot Blanc Sekt Reserve Brut Nature 2015 is gemaakt van 100% pinot blanc uit Neder-Oostenrijk. De druiven komen uit het oogstjaar 2015. De druiven werden geperst en in roestvrijstaal vergist en gerijpt. De wijn onderging vervolgens een tweede gisting in de fles volgens de méthode traditionnelle en rijpte daar ten minste vier jaar. Hij werd zonder dosage gedegorgeerd als brut nature.

Productinformatie

Artikel nummer 143732
Wijnsoort Mousserende wijn
Druivensoort(en) Pinot Blanc
Land Oostenrijk
Regio Neder-Oostenrijk
Jaargang 2015
Smaak droog
Wijnstijl smeuïg & elegant
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 11,50 % vol
Restzuur (g) 6,42 g/l
Restzoet (g) 1,50 g/l
Drinktemperatuur 8-10°C
Rijpingspotentieel 2030
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Robert Schlumberger
Adres Producent: Schlumberger Wein- und Sektkellerei GmbH, Hans-Haderer-Gasse 8, DE-2540 Bad Vöslau

Onze acties