Productinformatie
| Artikel nummer | 205692 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Chardonnay, Weißburgunder |
| Land | Duitsland |
| Regio | Palts |
| Jaargang | 2025 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 5,80 g/l |
| Restzoet (g) | 0,10 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Rings |
| Adres | Bottelaar: Weingut Rings, D-67251 Freinsheim |
Proefnotitie
In de lichtgele kleur schitteren zilveren en groenige reflecties en het bouquet wordt gekenmerkt door aroma’s van peer, appel en mirabel, aangevuld met florale tonen, verfijnde kruiden en een vleugje geroosterde noten. In de mond is deze cuvée sappig, levendig en mooi rond. Hij toont rijp geel fruit, subtiele nootachtige accenten, bloemige en kruidige nuances, fijne zuren, minerale toetsen en een romige toets in de evenwichtige, elegante afdronk.
Lekker bij: verfijnde gevogeltegerechten, groenten, frisse salades en elegante voorgerechten.
Past bij
Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!
De wijn
80% chardonnay en 20% weißburgunder geven karakter aan deze witte cuvée uit de Palts. De druiven zijn afkomstig van de wijngaarden van het domein in Freinsheim en Kallstadt. Ze worden met de hand geoogst en vervolgens voorzichtig geperst. De chardonnay vergist in eikenhouten vaten van 500 liter, de weißburgunder in roestvrijstalen tanks. Daarna worden beide basiswijnen geassembleerd, wat resulteert in en uitgebalanceerde, finesserijke en elegante wijn.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 318 kJ (76 kcal) |
| Koolhydraten | 1,1 g |
| waarvan suiker | 0,01 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
