Productinformatie
| Artikel nummer | 203892 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Zweigelt |
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Neder-Oostenrijk |
| Jaargang | 2025 |
| Wijn predicaat | Kwaliteitswijn |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | fruitig & evenwichtig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 4,80 g/l |
| Restzoet (g) | 3,80 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | R&A Pfaffl |
| Adres | Bottelaar: Weingut R&A Pfaffl KG, Schulgasse 21, AT-2100 Stetten |
Proefnotitie
In een diepe, robijnrode kleur schittert deze zweigelt in het glas en hij onthult een intens bouquet van rijpe kersen, donkere bessen en fijne kruiden. In de mond is hij sappig en evenwichtig, met geconcentreerd fruit, harmonieuze tannines, kruidige nuances en een elegante, soepele afdronk.
Lekker bij: gestoofde runderrollades, gebakken eendenborst met rode kool of pasta met kruidige tomatenragout.
Past bij
Tapas – de perfecte partner voor serranoham, olijven en chorizo. Ook goed te combineren met pasta en paella.
De wijn
De druiven voor deze zweigelt worden zorgvuldig geoogst en na het ontstelen zacht vergist. De wijn rijpt bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks en deels op hout, zodat fruit, kruidigheid en structuur optimaal samenkomen. Dankzij de behoedzame werkwijze in de kelder blijven de druifeigen frisheid, de sappige fruittonen en de fijne tannines behouden.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 338 kJ (80 kcal) |
| Koolhydraten | 1,2 g |
| waarvan suiker | 0,38 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
