Grüner Veltliner Pur 2024
Oostenrijk, Neder-Oostenrijk0,75l (€ 11,93/l)
- 14%
92
Wine in Black
Productinformatie
| Artikel nummer | 183769 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Grüner Veltliner |
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Neder-Oostenrijk |
| Jaargang | 2024 |
| Wijn predicaat | Kwaliteitswijn |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 4,50 g/l |
| Restzoet (g) | 4,30 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | R&A Pfaffl |
| Adres | Bottelaar: Weingut R&A Pfaffl, Schulgasse 21, AT-2100 Stetten |
Proefnotitie
De elegante lichtgele kleur met zilverachtige reflecties is al een aangenaam begin en het bouquet doet zijn naam eer aan: dit is een pure veltliner, met aroma’s van appels en peren, verrijkt met een vleugje witte peper – zeer typerend voor deze druivensoort. In de mond is de wijn zowel fris als delicaat romig met een levendig zuurtje en een heerlijke drinkflow.
Onderscheidingen
92
Wine in Black
Een op-en-top grüner veltliner: fris, fruitig en met het typische pepertje – deze wijn maakt indruk met zijn karakter en elegantie. Puur drinkplezier uit Oostenrijk. Iedereen die van grüner veltliner houdt, zal van deze wijn houden!
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
De druiven werden geoogst op het optimale punt van rijpheid en zorgvuldig geselecteerd voor verdere verwerking. De gisting vond plaats in roestvrijstalen tanks bij koele temperaturen om zoveel mogelijk primaire aroma’s te behouden. Om dezelfde reden rijpte de wijn niet in hout.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 308 kJ (74 kcal) |
| Koolhydraten | 1,2 g |
| waarvan suiker | 0,43 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
