Riesling 2022
Nieuw-Zeeland, Central Otago0,75l (€ 49,27/l)
96
Vinous
Productinformatie
| Artikel nummer | 172823 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Nieuw-Zeeland |
| Regio | Central Otago |
| Jaargang | 2022 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 7,00 g/l |
| Restzoet (g) | 6,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | 2029 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Prophet's Rock |
| Adres | Bottelaar: Prophet's Rock Wines Ltd, Bendigo Loop Road, NZ-9310 Central Otago |
Proefnotitie
De wijn heeft een lichtstrogele kleur met groenachtige reflecties en onthult een kruidig bouquet met aroma’s van citrusvruchten, appels en bloesem. In de mond is deze Nieuw-Zeelandse riesling zuiver, fris en aanhoudend, met tonen van limoen, grapefruit en perzik, florale en kruidige toetsen, een animerend zuurtje, intense minerale accenten en een sappige, harmonieuze afdronk.
Onderscheidingen
96
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
Well, hello, 2022 Dry Riesling. It's so good to see you. When I am sad in a day of tasting mediocrity, you give me reason to smile and remember why I love wine. The reason this wine stands out is its harmony. There's not a hair out of place, and it glides across the palate in a stately manner, not rushing its steps but quickly adopting a measured pace to show you its sophistication and lack of aggression. From its concentration to its purity, the 2022 is as clear glacial water, with flavors of citrus, white talc, lemon curd and pastry.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
Prophet's Rock verbouwt twee hectare riesling op Rocky Point Vineyard in Bendigo in de regio Central Otago. De percelen liggen op een zeer steile wijngaard met een leisteenbodem en een noordelijke oriëntatie. De opbrengst is slechts 28-30 hl/ha. De druiven werden met de hand geoogst en als hele trossen geperst. De gisting vond plaats met natuurlijke gisten gedurende drie tot vier maanden in houten vaten, waar de wijn vervolgens nog eens zes maanden rijpte op de volle droesem.
