0,75l (€ 11,93/l)
Productinformatie
Artikel nummer | 173311 |
Land | Duitsland |
Wijnstijl | fris & sprankelend |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Restzuur (g) | 4,80 g/l |
Restzoet (g) | 60,00 g/l |
Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
Bio | Bio |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Obstkelterei van Nahmen |
Adres | Bottelaar: Privatkelterei van Nahmen, Diersfordter Straße 27, DE-46499 Hamminkeln |
Proefnotitie
Met een intense zalmkleur fonkelt de bubbel in het glas. De neus is ongelooflijk intens en onthult florale aroma's, te danken aan de vroeg geoogste Darjeeling, die perfect samengaan met de kruidige fruitigheid van de rabarber. In de mond lijken de veelzijdige smaken te dansen op de gelijkmatige, bijna zachte perlage. Enkele druppels rozenwater van hoge kwaliteit zorgen voor bijzondere accenten en de afdronk is lang, kruidig en fris.
Past bij
Oesters, verfijnde hapjes zoals geitenkaas met vijgen en lichte desserts, bijvoorbeeld fruitsalades of sorbetijs. Of als stijlvolle opmaat voor het diner.
De wijn
De rabarber voor deze sprankelende ‘Juicy Tea’ is afkomstig van lokale aanbouw en de gebruikte soorten zijn The Sutton en Frambozen. Samen met gerenommeerde theesommeliers werd er gesleuteld en geproefd tot de uiteindelijke melange klaar was. De thee is geproduceerd volgens de cold brew methode, met een paar druppels rozenwater als finishing touch.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
Calorische waarde | 123 kJ (29 kcal) |
Koolhydraten | 6,00 g |
waarvan suiker | 6,0 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0,5 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.