Cabernet Primitivo 2021

Cabernet Primitivo 2021

Italië, Apulië
Speciale prijs€ 8,95* Normale prijs€ 9,95

Productinformatie

Artikel nummer 159876
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) 84% Cabernet, 16% Primitivo
Land Italië
Regio Apulië
Jaargang 2021
Wijn predicaat IGP
Smaak droog
Wijnstijl krachtig & kruidig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,00 % vol
Restzuur (g) 5,50 g/l
Restzoet (g) 10,30 g/l
Drinktemperatuur 16-18°C
Rijpingspotentieel 2028
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Mezza Terra
Adres Bottelaar: ICQRF BR/4495/IT, Contrada Sant' Angelo Zona Industriale Sud, IT-72015 Fasano (BR)

Proefnotitie

Globetrotter meets lokale held: in deze cuvée zijn de bereisde cabernet sauvignon en het typisch Apuliaanse druivenras primitivo met elkaar verenigd en vormen door toevoeging van hun unieke kwaliteiten een nieuw, zeer geslaagd geheel. In een intens donkerrood rust de wijn in het glas en onthult zijn aanlokkelijke bouquet. Zwart en rood fruit en bessen staan in het middelpunt, omgeven door geurige Middellandse Zee-kruiden, tonen van specerijen en hints van tabak en leer. De wijn toont kracht en een fijn fris karakter dankzij zijn evenwichtige tannine en markante zuurtje.

Past bij

De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.

Onze acties