Napa Valley Cabernet Sauvignon 2023
VS, Napa Valley0,75l (€ 29,27/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 197412 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Cabernet Sauvignon |
| Land | VS |
| Regio | Napa Valley |
| Jaargang | 2023 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
| Restzuur (g) | 5,50 g/l |
| Restzoet (g) | 3,30 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2030 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Lynx |
| Adres | Bottelaar: Precision Brand Collection Wine & Spirits, 1241 Adams Street, US-94574 Saint-Helena |
Proefnotitie
De diepe, donkerrode kleur toont ook wat zwarte reflecties en de intense geur doet denken aan bramen, zwarte bessen en pruimen, begeleid door aardse, nootachtige en geroosterde specerijen. In de mond is de wijn compact, krachtig, sappig en meeslepend. Hij presenteert rijp donker fruit en kruiden, donkere chocolade en hints van koffie, toetsen van tabak en vanille, soepele tannines, harmonieuze zuren, minerale accenten en een volle, ronde afdronk.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
De druiven voor deze karaktervolle cabernet sauvignon komen uit drie historische, gerenommeerde wijngaarden in de Napa Valley: Pope Valley, Yountville en Oak Knoll. Na de selectieve oogst vergisten de druiven bij een gecontroleerde temperatuur op klassieke wijze op de schillen, waarna de wijn 14 maanden rijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 330 kJ (79 kcal) |
| Koolhydraten | 1,0 g |
| waarvan suiker | 0,33 g |
| Vet | 0,00 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,0 g |
| Eiwit | 0,00 g |
| Zout | 0,000 g |
