Brunello di Montalcino 2013
Italië, Toscane0,75l (€ 79,93/l)
98
James Suckling
Productinformatie
| Artikel nummer | 203608 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Sangiovese |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Jaargang | 2013 |
| Wijn predicaat | DOCG |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2030 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Livio Sassetti Pertimali |
| Adres | Bottelaar: Soc. Agr. La Querciolina di Sassetti Lorenzo s.s., Loc. Pertimali 329, IT-53024 Montalcino |
Proefnotitie
Deze robijnrode ‘Brunello di Montalcino’ met een baksteenrode rand ruikt zo lekker, dat u waarschijnlijk meteen een slok wilt nemen. Laat u echter eerst meeslepen door de geur van kersen en rode bessen, pruimen, bosbessen en bloedsinaasappel, hints van viooltjes, munt, kamfer en vanille. De neus is al verleidelijk – in de mond is de wijn onvergetelijk. De brunello is perfect op dronk, presenteert zich vol en geconcentreerd, tegelijkertijd fris en levendig, met een spannende mineraliteit. De ‘Brunello di Montalcino’ toont kersen, een vleugje rook en as, aardse toetsen, bosgrond en donkere bessen. Een heerlijke wijn met een duidelijke structuur, fijne tannines en veel lengte.
Onderscheidingen
98
James Suckling
This is intense and complex yet subtle with fantastic aromas of rose petal, plum, clove and fresh mushroom. Hints of stems. Full body, focused and polished with a linear line of tannins and fabulous length. A beauty. Better after 2021 but already a joy to taste.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
De acht hectare van Sassetti Livio Pertimali liggen in een van de beste cru-wijngaarden van Montalcino: Montosoli. De druiven die daar vandaan komen, werden op klassieke wijze verwerkt. Ze werden licht geperst en ongeveer twee weken bij 28 tot 29 °C in roestvrij staal vergist. Daarna rijpte de wijn 36 maanden in klassieke botti (33 hectoliter) van Slavonisch eikenhout en nog minstens zes maanden op fles.
