0,75l (€ 34,67/l)
Niersteiner Riesling VDP. Aus Ersten Lagen 2023
Kühling-GillotInhoud 0,75L | € 34,67/L
Productinformatie
Artikel nummer | 174930 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Druivensoort(en) | Riesling |
Land | Duitsland |
Regio | Rijn-Hessen |
Jaargang | 2023 |
Wijn predicaat | QbA |
Smaak | droog |
Wijnstijl | sappig & fris |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
Restzuur (g) | 7,20 g/l |
Restzoet (g) | 2,10 g/l |
Drinktemperatuur | 8-10°C |
Rijpingspotentieel | 2035 |
Bio | Bio |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Kühling-Gillot |
Adres | Bottelaar: Weingut Spanier-Gillot, Ölmühlstraße 25, DE-55294 Bodenheim |
Proefnotitie
De wijn heeft een lichte, goudgele kleur met groenige en zilveren reflecties. In de neus zijn er aroma’s van rijpe appels, peren, perziken en citrusvruchten, met hints van etherische kruiden zoals tijm en dragon. In de mond is de wijn strak en goed gestructureerd, met intense tonen van geel en wit fruit, plantaardig-kruidige toetsen, een animerend zuurtje, een compacte, bijna ziltige mineraliteit en zowel grip als romigheid in de sappige, levendige, aanhoudende afdronk.
Onderscheidingen
95
James Suckling
James Suckling
For a village wine this is compact and powerful but beautifully balanced. The interplay of wild herb and berry character with the stone fruit aromas plus the stony freshness is intense, but somehow elegant. Properly dry finish with a texture like crushed rock.
92
Robert Parker
Robert Parker
The 2022 Nierstein Riesling 1G opens with a deep, clear, ripe and elegant nose with fine mineral expression and herbal notes. Juicy yet very fine and lively on the palate, this is a saline, fresh and structured Niersteiner with a persistent mineral soul and grip. The fruit was pressed as whole clusters; however, there is this typical HO Spanier grip and reduction that needs some handling (aeration) to become more gentle. Tasted at the domaine in July 2023.
91
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2023 Riesling Nierstein was picked in the mid-slope of Pettenthal (the fruit that is not used for the GG). Beautiful savor of crushed yarrow and herb oil precedes apple crunchiness on the nose. The palate is light and bone-dry yet fluid. That lovely ripeness of Riesling tingles with zestiness and rings with peppery spice on the finish.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
De druiven voor deze riesling komen van de steenachtige, poreuze klei-leisteenbodems in Nierstein – op de beroemde Roter Hang. Alle percelen waarop de druiven groeiden, zijn geclassificeerd als VDP.Erste Lage of VDP.Große Lage. De volledig rijpe druiven werden zorgvuldig met de hand geoogst en de most werd gefermenteerd met de natuurlijke gisten. De wijn rijpte vervolgens lange tijd op de fijne droesem in stück- en doppelstückvaten.