Riesling Goldtröpfchen VDP.Grosses Gewächs 2022
Josef MilzProductinformatie
Artikel nummer | 169184 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Druivensoort(en) | Riesling |
Land | Duitsland |
Regio | Moezel |
Jaargang | 2022 |
Smaak | droog |
Wijnstijl | aromatisch & expressief |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
Restzuur (g) | 6,90 g/l |
Restzoet (g) | 9,60 g/l |
Drinktemperatuur | 10-12°C |
Rijpingspotentieel | 2031 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Josef Milz |
Adres | Bottelaar: Weingut Josef Milz, Brückenstraße 4, DE-54349 Trittenheim |
Proefnotitie
Wat een intense kleur! In de neus aroma's van rood fruit, op de tong ietwat kruidige toetsen. Een decente, goed uitgebalanceerde zuurgraad die het restzoetje duidelijk de ruimte geeft.
Past bij
De klassieker: quiche lorraine! Combineert ook goed met stevige gerechten zoals eend, aromatische zachte kaas of licht pikante curry’s.
Josef Milz
Al meer dan 500 jaar verbouwt de familie Milz wijn in Trittenheim, waar de rivier de Moezel een bekende bocht maakt. Sinds een halve eeuw staat hier alles in het teken van Moezelwijn – en dus Riesling. Sebastian Schmidtke werd directeur in 2018 en sindsdien waait er een frisse wind door dit traditierijke wijngoed, dat overigens een van de oprichters van de VDP is.