Productinformatie
| Artikel nummer | 201759 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Weißburgunder |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rijn-Hessen |
| Jaargang | 2025 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 5,70 g/l |
| Restzoet (g) | 5,60 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Hauck |
| Adres | Bottelaar: Weinhaus Hauck, Albiger Straße 15, DE-55234 Bermersheim vor der Höhe |
Proefnotitie
Jana Hauck en haar ambitieuze team presenteren hier een opwekkende, elegante weißer burgunder die herkomstkarakter en druiventypiciteit heel vakkundig verbindt. Heldergeel in het glas, de wijn verspreidt een aanlokkelijk bouquet van rijpe peren, appels, noten, bloesem en een vleugje mineraliteit. In de mond toont de wijn een sappig en harmonieus karakter met fijn zuurtje. De aromatische indrukken van het bouquet worden hier intenser. In het heldere fruit zijn exotische hints te bespeuren, een delicate romigheid en minerale toetsen zetten accenten.
Past bij
Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| waarvan suiker | 0,56 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
