0,75l (€ 66,60/l)
Productinformatie
Artikel nummer | 168826 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Druivensoort(en) | Riesling |
Land | Duitsland |
Regio | Nahe |
Jaargang | 2022 |
Smaak | droog |
Wijnstijl | sappig & fris |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 11,00 % vol |
Restzuur (g) | 8,50 g/l |
Restzoet (g) | 1,70 g/l |
Drinktemperatuur | 8-10°C |
Rijpingspotentieel | 2033 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Gut Hermannsberg |
Adres | Bottelaar: Gut Hermannsberg, Ehemalige Weinbaudomäne, DE-55585 Niederhausen |
Proefnotitie
Licht groenig glanst de 'Felsenberg' in het glas en doet zo direct verlangen naar meer. Zijn rijpe fruitaroma's betoveren de neus en hij charmeert hier al met een enigszins zilt zuurtje. Natuurlijk is dit ook in de smaak heel dominant, net als de opvallende mineraliteit: een combinatie van kruidigheid en koele vuursteen. Daar komt een vleugje citroen bij. De elegantie en structuur van deze wijn is niet alleen voor kenners indrukwekkend. Jaargang 2022 heeft bovendien een uitzonderlijk rijpings- en bewaarpotentieel – geweldig.
Onderscheidingen
96
James Suckling
James Suckling
The exotic nose of pineapple chutney and curry powder makes a bold statement. This marries an almost weightless mouthfeel with stunning concentration and brilliant acidity. Super-long and crystalline finish. From organically grown grapes with Fair'n Green certification.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
Zo'n zelfstandige en elegant-fruitige riesling ontstaat alleen op minerale bodem. Deze is te vinden bij de Felsenberg tussen de Nahe en de rotsen van vulkanisch melafier. Het gerenommeerde Gut Hermannsberg weet deze locatie te benutten om werkelijk sublieme wijn te creëren. Door een effect als in een broeikas in de steile wijngaard rijpen de druiven tot in de perfectie. Vervolgens worden ze door handmatige oogst geselecteerd en ontstaan er intense rieslings met geweldige beoordelingen – Falstaff, Suckling en Galloni zijn het helemaal met elkaar eens!