Feudi Studi Candriano Taurasi 2016

Feudi Studi Candriano Taurasi 2016

Italië, Campanië
Speciale prijs€ 35,95*

Productinformatie

Artikel nummer 145555
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Aglianico
Land Italië
Regio Campanië
Jaargang 2016
Smaak droog
Wijnstijl krachtig & kruidig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,00 % vol
Drinktemperatuur 16-18°C
Rijpingspotentieel 2038
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Feudi di San Gregorio
Adres Bottelaar: Feudi di San Gregorio S.p.A., Contrada Cerza Grossa, IT-83050 Sorbo Serpico (AV)

Proefnotitie

Deze wijn verschijnt in een haast ondoorzichtig robijnrood in het glas, het bouquet charmeert met royaal donker fruit (rijpe pruimen) en donkere bessen (zwarte aalbessen), alsook specerijen (zwarte peper, drop, zoethout), espresso, pure chocola en een vleugje tabak. In de mond zo heerlijk authentiek als alleen een aglianico kan zijn: volle textuur, krachtige tannine en tevens voorzien van een - voor de regio heel typische - levendige zuurgraad die zorgt voor verfrissende finesse waardoor een mooi evenwicht ontstaat. De afdronk is lang en de wijn toont potentieel voor minstens een decennium.

Onderscheidingen

94
Wine in Black

Wine in Black

Feudi di San Gregorio - een naam als donderslag bij heldere hemel als het gaat om inheemse Italiaanse druivenrassen. Bijgevolg zou Antonio Capaldo de god van de donder worden genoemd. Want de oprichter van Feudi is niet alleen een wijnmaker met hart en ziel, maar ook een van de belangrijkste terroirdeskundigen van Italië. Om het beste uit zijn favoriete druivensoort -de aglianico- te halen, plantte hij deze op verschillende plaatsen, op verschillende hoogten en op verschillende ondergronden. Gedreven door het klassieke Franse idee van terroir, creëerde hij karaktervolle wijnen die gemakkelijk kunnen concurreren met de grote namen uit Italië.

Dit was de geboorte van de 'Feudi Studi' lijn - en daaronder valt ook deze Candriano. De druiven voor deze terroirwijn van topklasse zijn afkomstig van één single vineyard van slechts vier hectare op een hoogte van 630 meter, met een zuidelijke helling. De oude wijnstokken hier geven de druiven een intens aroma. De 94 punten van James Suckling en het Britse Decanter tonen de waardering voor deze taurasi. Tot nu toe heeft Antonio Capaldo deze zeldzaamheid alleen aan de beste restaurants ter wereld gegeven - wij zijn waanzinnig verheugd dat hij nu bij ons verkrijgbaar is, exclusief bij Wine in Black!

94
Decanter

Decanter

The 2016 vintage was characterised by snow and frosts in the highest sites at the end of April, reducing the crop by up to 60%. Combined with the extremely long harvest, not completed until the end of November, 2016 is the most heterogeneous vintage ever at the estate. In the Candriano plot quality was clearly very high. Dried herb, dark chocolate, mint, violet and berry aromas lead to a palate with ripe, almost chewy tannins. There's a distinct creaminess which sits alongside plump black and red berries, notes of leather and exotic spice. Still very youthful, its balance bodes well for its future, displaying excellent concentration and tangy acidity on the long finish.

93
Robert Parker

Robert Parker

"The Feudi di San Gregorio 2016 Taurasi Feudi Studi Candriano shows enormous lift and balanced intensity from the moment the wine pours from the bottle. There's no slowing this train down. The classic 2016 vintage shows tart cherry, cassis and wild plum. Those sour and lively primary aromas cede to spice, wild rose and grilled rosemary. The wine is tapered and streamlined in terms of mouthfeel with a nice point of fresh acidity to keep things lively." - Monica Larner

93
James Suckling

James Suckling

Aromas of tobacco leaf, gravel and dried cherry. Medium-to full-bodied with silky tannins. Dried-flower and berry notes on the palate. Juicy, with some lovely aged complexity starting to come through.

Past bij

De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.

Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio: een klankvolle en erg gerenommeerde naam. Hij staat voor de opbloei van de wijncultuur van Campanië – of eigenlijk van het hele zuiden van Italië. Het wijngoed werd in 1986 opgericht in Sorbo Serpico in de provincie Avellino, 55 kilometer ten oosten van Napels. In deze streek, de historische Romeinse provincie Irpinia, werden al in de oudheid geliefde wijnen geproduceerd.

De wijn

De Feudi di San Gregorio 'Feudi Studi Candriano' Taurasi 2016 is ontstaan in één wijngaard op een hoogte van 630 meter. De druiven komen van aglianico-wijnstokken, ca. 70 jaar oud, die gedijen op leem-lössbodem. De vergisting van de aglianico-druiven vindt plaats in kleine roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn 20 maanden in barriques. Er werden slechts 2.000 flessen geproduceerd.

Onze acties

Wijn in een pakket