Feudi Studi Candriano Taurasi 2016

Feudi Studi Candriano Taurasi 2016

Italië, Campanië
Speciale prijs€ 35,95*
Italië
Campanië
Rode wijn
droog

Feudi Studi Candriano Taurasi 2016

Feudi di San Gregorio

Aglianico

Een aantrekkelijke aglianico van 70 jaar oude wijnstokken. Een unieke terroir-rosso, waarvan de jaargang 2016 schittert met 93 punten van zowel Parker als Suckling ("One of the best for a long time") en 94 Decanter-punten!

Speciale prijs€ 35,95*

Onderscheidingen

94
Wine in Black

Wine in Black

Feudi di San Gregorio - een naam als donderslag bij heldere hemel als het gaat om inheemse Italiaanse druivenrassen. Bijgevolg zou Antonio Capaldo de god van de donder worden genoemd. Want de oprichter van Feudi is niet alleen een wijnmaker met hart en ziel, maar ook een van de belangrijkste terroirdeskundigen van Italië. Om het beste uit zijn favoriete druivensoort -de aglianico- te halen, plantte hij deze op verschillende plaatsen, op verschillende hoogten en op verschillende ondergronden. Gedreven door het klassieke Franse idee van terroir, creëerde hij karaktervolle wijnen die gemakkelijk kunnen concurreren met de grote namen uit Italië.

Dit was de geboorte van de 'Feudi Studi' lijn - en daaronder valt ook deze Candriano. De druiven voor deze terroirwijn van topklasse zijn afkomstig van één single vineyard van slechts vier hectare op een hoogte van 630 meter, met een zuidelijke helling. De oude wijnstokken hier geven de druiven een intens aroma. De 94 punten van James Suckling en het Britse Decanter tonen de waardering voor deze taurasi. Tot nu toe heeft Antonio Capaldo deze zeldzaamheid alleen aan de beste restaurants ter wereld gegeven - wij zijn waanzinnig verheugd dat hij nu bij ons verkrijgbaar is, exclusief bij Wine in Black!

94
James Suckling

James Suckling

A savory, meaty, full-bodied red with plenty of black cherry, fruit peel, sage and fresh tobacco leaf. Chewy, integrated tannins and black-tea notes on the finish. One of the best for a long time.

93
Robert Parker

Robert Parker

"The Feudi di San Gregorio 2016 Taurasi Feudi Studi Candriano shows enormous lift and balanced intensity from the moment the wine pours from the bottle. There's no slowing this train down. The classic 2016 vintage shows tart cherry, cassis and wild plum. Those sour and lively primary aromas cede to spice, wild rose and grilled rosemary. The wine is tapered and streamlined in terms of mouthfeel with a nice point of fresh acidity to keep things lively." - Monica Larner

Proefnotitie

Deze wijn krijgt in het glas een bijna ondoorzichtige robijnrode kleur. Het bouquet maakt indruk met een overvloed aan donker fruit (rijpe pruim), donkere bessen (zwarte bes), kruiden (zwarte peper, zoethout, zoethout), espresso, donkere chocolade en een vleugje tabak. In de mond heerlijk onafhankelijk met volle, sterke tannines en tegelijkertijd uitgerust met een levendig wijnsteenzuur, typerend voor het gebied. Dat zorgt voor verfrissende finesse en een goede balans. De finale is lang en toont potentieel voor minstens een decennium.

Past bij

De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.

Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio: een klankvolle en erg gerenommeerde naam. Hij staat voor de opbloei van de wijncultuur van Campanië – of eigenlijk van het hele zuiden van Italië. Het wijngoed werd in 1986 opgericht in Sorbo Serpico in de provincie Avellino, 55 kilometer ten oosten van Napels. In deze streek, de historische Romeinse provincie Irpinia, werden al in de oudheid geliefde wijnen geproduceerd.

De wijn

De aglianico druiven voor de Feudi di San Gregorio 'Feudi Studi Candriano' Taurasi 2016 komen van één locatie, op een hoogte van 630 meter. De ongeveer zeventig jaar oude wijnstokken gedijen op een bodem van leem en löss. De fermentatie van de druiven vond plaats in kleine roestvrijstalen tanks. De wijn rijpte vervolgens twintig maanden in vaten. Er werden slechts 2.000 flessen geproduceerd.

Productinformatie

Artikel nummer 145555
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Aglianico
Land Italië
Regio Campanië
Jaargang 2016
Smaak droog
Wijnstijl krachtig & kruidig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,00 % vol
Drinktemperatuur 16-18°C
Rijpingspotentieel 2038
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Feudi di San Gregorio
Adres Bottelaar: Feudi di San Gregorio S.p.A., Contrada Cerza Grossa, IT-83050 Sorbo Serpico (AV)

Onze acties