Genius Riesling 2022
Duitsland, Palts0,75l (€ 19,93/l)
- 11%
Productinformatie
| Artikel nummer | 154174 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Palts |
| Jaargang | 2022 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Restzuur (g) | 8,50 g/l |
| Restzoet (g) | 9,20 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Bio | bio |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Dr. Bürklin-Wolf |
| Adres | Bottelaar: Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Weinstraße 65, DE-67157 Wachenheim an der Weinstraße |
Proefnotitie
Deze riesling presenteert zich in licht geel met licht groenige schittering en openbaart in de neus tonen van appels, peren, citrusfruit en perziken, lichte bloesem en frisse kruiden. In de mond worden opwekkende geelfruitige, florale en plantaardige aroma's begeleid door een typisch fris zuurtje, vergezeld van minerale nuancen en een fijne romigheid tot in de harmonieuze afdronk.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
Dr. Bürklin-Wolf
Wijngoed Dr. Bürklin-Wolf behoort tot de heel grote namen in Duitsland. Alleen al de traditie die teruggaat tot 1597 is indrukwekkend. Ook de harde feiten spreken voor zich: op 86 hectare bevinden zich alleen al acht topwijngaarden van de Palts, het wijngoed is zowel lid van de VDP als van Biodyvin – sinds 2005 wordt het hele areaal biodynamisch bewerkt.
