Riesling Smaragd Ried Achleiten 2022
Oostenrijk, Wachau0,75l (€ 49,27/l)
95
Falstaff
95
Vinous
Productinformatie
| Artikel nummer | 174698 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Wachau |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn predicaat | DAC |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | aromatisch & expressief |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 7,30 g/l |
| Restzoet (g) | 3,40 g/l |
| Drinktemperatuur | 10-12°C |
| Rijpingspotentieel | 2035 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Domäne Wachau |
| Adres | Bottelaar: Domäne Wachau, Dürnstein 107, AT-3601 Dürnstein |
Proefnotitie
De Riesling ‘Ried Achleiten’ is een fijne, subtiele en elegante wijn die reductieve rokerige toetsen combineert met aroma’s van citrusvruchten, verbena, jasmijn en wit steenfruit. In de mond toont de riesling een indrukwekkende energie met zuivere, spannende zuren en de levendige mineraliteit die zo typisch is voor gneis. Het fruit is puur, met citrusachtige tonen. Het gesteente zorgt voor specerijen, een vleugje tannine zorgt voor grip en de fijne droesem voor een sensuele, romige textuur. Wat een voortreffelijke riesling!
Onderscheidingen
95
Falstaff
Falstaff
Light greenish yellow, silver reflections. Delicate spiciness, dark minerality, notes of yellow stone fruit, a hint of candied orange zest, classic terroir bouquet. Finely-meshed, delicate peach fruit, lively acidity, saline nuances, fresh and well lasting, certain ageing potential.
95
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2022 Riesling Achleiten Smaragd opens with subtle smoke infused with lemon and crushed citrus foliage. The palate is streamlined, showing brightness, linear energy and sheer life force. Concentrated, driven and bold, like a genie in a bottle, this rises upward, at the same time driving deep into stone with its insistent citrus force. This will take years to unveil its full and true colors. Wait for it. All is here. (Bone-dry)
Past bij
De klassieker: quiche lorraine! Combineert ook goed met stevige gerechten zoals eend, aromatische zachte kaas of licht pikante curry’s.
De wijn
Achleiten is een legendarische steile wijngaard aan de rand van Weißenkirchen, die zich uitstrekt van 210 meter tot 360 meter boven zeeniveau. De terrassen zijn versterkt met stapelmuren uit de 12e eeuw en de bodem bestaat uit lichtgekleurd gföhler-gneis in het bovenste deel en donker paragneis in het onderste deel. De druiven werden in verschillende etappes met de hand geoogst, enkele uren gemacereerd en vervolgens geperst. De wijn rijpte na de gisting eerst in roestvrij staal en daarna in grote eikenhouten vaten op de fijne droesem.
