Chardonnay Réserve 2024
Frankrijk, Languedoc-Roussillon0,75l (€ 15,33/l)
- 11%
94
Wine in Black
Productinformatie
| Artikel nummer | 184468 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Chardonnay |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Pays d’Oc |
| Jaargang | 2024 |
| Wijn predicaat | IGP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,10 g/l |
| Restzoet (g) | 0,80 g/l |
| Drinktemperatuur | 10-12°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Croix du Midi |
| Adres | Bottelaar: Les Producteurs Réunis, FR-34360 Cébazan |
Proefnotitie
De wijn heeft een lichtgoudgele kleur met hier en daar groenachtige reflecties en het presenteert een verrukkelijk bouquet met aroma's van appels, peren, mirabelpruimen en honingmeloenen, evenals wat nootachtige en plantaardig-kruidige toetsen. In de mond is de chardonnay réserve sappig en rond, met tonen van rijp geel fruit, kruiden en geroosterde noten, een harmonieus zuurtje, minerale accenten en een delicate romigheid in de evenwichtige, volle afdronk.
Onderscheidingen
94
Wine in Black
Onze klantfavoriet Croix du Midi presenteert een fantastische chardonnay die aantoont dat deze internationale sterdruif karaktervolle en heerlijk ongecompliceerde wijnen voorbrengt in het zonnige zuiden van Frankrijk. Dit juweeltje zal u en uw gasten betoveren.
Past bij
Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!
De wijn
De druiven voor deze chardonnay réserve groeien in het zonnige zuiden van Frankrijk aan de Middellandse Zeekust. De druiven werden selectief geoogst, voorzichtig geperst en vervolgens vergist. Een deel van de wijn rijpte daarna in houten vaten, wat de wijn niet alleen zijn heerlijk sappige, typisch fruit heeft gegeven, maar ook zijn fijne specerijen en romige textuur.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 319 kJ (77 kcal) |
| Koolhydraten | 1,10 g |
| waarvan suiker | 0,08 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
