Châteauneuf-du-Pape 2024
Frankrijk, Rhône0,75l (€ 133,27/l)
99
James Suckling
95
Wine Spectator
95
Decanter
Productinformatie
| Artikel nummer | 219465 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Syrah, Mourvèdre, Grenache |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Jaargang | 2024 |
| Wijn predicaat | AOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Restzuur (g) | 4,60 g/l |
| Restzoet (g) | 0,60 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2045 |
| Wettelijke vermeldingen | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Château de Beaucastel |
| Adres | Bottelaar: Château de Beaucastel, Chemin de Beaucastel, FR-84350 Courthezon |
Proefnotitie
In het glas toont de wijn van Château de Beaucastel zich in een intense granaatrode kleur met heldere reflecties. Het krachtige, complexe bouquet doet denken aan verse bramen en donker bosfruit, begeleid door hints van fijne specerijen, bosgrond en een vleugje florale kruidigheid. Op de tong is deze châteauneuf-du-pape vol en gelaagd, maar tegelijk opvallend elegant en zijdezacht. Tonen van donkere bessen, chocolade en kruidnagel gaan samen met fijnkorrelige tannines, een levendige frisheid en een evenwichtige structuur. Een diepgaande klassieker uit de Rhône vol finesse, met een lange afdronk en een groot rijpingspotentieel.
Lekker bij: gestoofde lamsbout met rozemarijn, eendenborst met kruidenjus of wildragout met romige polenta.
Onderscheidingen
95
Wine in Black
Beaucastel behoort tot de grote legendes van Châteauneuf-du-Pape en is al decennialang een maatstaf voor veeleisende Rhône-wijnen. De familie Perrin kiest voor biologische wijnbouw en een ongewoon hoog aandeel mourvèdre, dat de wijn zijn onmiskenbare diepgang en structuur geeft. Een duidelijke aanrader voor liefhebbers van grote Rhône-klassiekers die kracht en elegantie net zo waarderen als eigenzinnigheid en een enorm rijpingspotentieel.
99
James Suckling
The perfume is spectacular with rose petal, cinnamon, raspberry and blueberry yet always so subtle. It's medium-bodied with ultra-fine tannins and a seamless texture. It's 14% alcohol. The counoise whole cluster is opening up this wine with 10% counoise, 30% mourvedre, 30% grenache, 5% syrah, 5% cinsault, 10% other reds and 10% whites. The roussanne is fermented with mourvedre, the syrah with bourboulenc and the grenache with clairette. A dream to drink now. A Chateauneuf for today but a tribute to the past with such finesse. From biodynamically grown grapes with Demeter certification
95
Wine Spectator
Just beginning to unfurl, displaying oily, rich layers of star fruit and apple strudel. Concentrated and tightly wound, with a thread of savory dried garrigue and toasted hazelnut. Tingling with mineral energy and flinty smokiness that keep freshness and tension throughout. A stunning wine, with long life ahead in the cellar.
95
Decanter
Baked blackberries and a touch of dark chocolate with a violet top note. It has a silky palate, only medium-bodied this year but lovely bright acidity on show. Not hugely concentrated, but there's a good sense of energy and clarity. Importantly, the tannins are smooth and ripe. A crisp, saline vintage of Beaucastel, drinkable young.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
De cuvée bestaat uit grenache, mourvèdre en syrah. De druiven komen uit biologisch bewerkte wijngaarden met de typische rolkeien van Châteauneuf-du-Pape en worden per druivensoort apart met de hand geoogst. Na de malolactische gisting volgt de assemblage, waarna de wijn een jaar rijpt in grote eikenhouten foeders.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 328 kJ (79 kcal) |
| Koolhydraten | 0,9 g |
| waarvan suiker | 0,06 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
