Margaux 2018
Château Moulin de TricotProductinformatie
Artikel nummer | 151584 |
Wijnsoort | Rode wijn |
Druivensoort(en) | Cabernet Sauvignon |
Land | Frankrijk |
Regio | Bordeaux |
Appellation | Margaux |
Jaargang | 2018 |
Wijn predicaat | AOP |
Smaak | droog |
Wijnstijl | rijk & compact |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
Drinktemperatuur | 16-18°C |
Rijpingspotentieel | 2030 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Château Moulin de Tricot |
Adres | Bottelaar: Moulin de Tricot, 15 Allée de Chappaz, FR-33460 Arsac |
Proefnotitie
De margaux van Château Moulin de Tricot fonkelt granaatrood in het glas. Het geduld wordt beloond: zodra de wijn opengaat, trakteert hij op intense aroma’s van zwarte aalbessen en pruimen en fijne tonen van viooltjes, cederhout, grafiet en tabak. U zult houden van zijn harmonieuze en heldere strucuur die profiteert van zijdezachte en fijnmazige tannines en natuurlijk van de indrukwekkende afdronk. Voor een volmaakte genietervaring is het aan te bevelen om deze schitterende bordeaux één tot twee uur van tevoren te decanteren.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
De margaux van Château Moulin de Tricot is een cuvée van 75% cabernet sauvignon en 25% merlot. De gemiddeld 30 jaar oude druivenstokken groeien op 14 verschillende percelen van zand, kiezelsteen, klei en mergel. Deze worden op natuurlijke wijze bewerkt zonder gebruik van pesticiden. De oogst vindt uitsluitend handmatig plaats, dan worden de druiven ca. drie weken gefermenteerd met gisten uit de wijngaard in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn in kleine en neutrale eiken vaten voordat hij ongefilterd wordt gebotteld.