Saint-Émilion Grand Cru 2020
Frankrijk, Bordeaux0,75l (€ 33,27/l)
92
James Suckling
GOUD
IWSC
Productinformatie
| Artikel nummer | 182112 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Merlot, Cabernet Franc |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Appellation | Saint-Émilion |
| Jaargang | 2020 |
| Wijn predicaat | AOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rond & volmondig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 3,30 g/l |
| Restzoet (g) | 0,20 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2030 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Château Martinet |
| Adres | Bottelaar: Pradel de Lavaux, 64 Avenue du General de Gaulle, FR-33500 Libourne |
Proefnotitie
De 'Château Martinet' Saint-Émilion Grand Cru uit 2020 is een wijn met kracht en concentratie, levendigheid en frisheid. Hij charmeert met aroma’s van kruiden, kersen, pruimen en kerstachtige specerijen, een vleugje chocolade, noten en vochtige kiezelsteentjes. In de mond is hij vol, met veel rood fruit, straffe tannines en een stevige structuur, die met wat lucht en warmte steeds zijdezachter wordt en een rond en fruitig karakter onthult.
Onderscheidingen
95
Wine in Black
Wine in Black
Wie de jaargang 2020 van de 'Château Martinet' Saint-Émilion Grand Cru proeft, waant zich helemaal in deze topappellation. De melange van fruit, kracht, elegantie en energie en de typische aroma’s van steenachtige ziltigheid en kruidige pruimen zijn klassiek en verleidelijk.
92
James Suckling
James Suckling
Aromas of spiced plums, dark chocolate, baking spices and crushed walnut. Medium- to full-bodied, structured and firm with tight, chewy tannins, plush fruit character and a dry, lingering finish.
GOUD
IWSC
International Wine & Spirit Competition
Past bij
Milde kaas, rosbief, gestoofd rundvlees en ragout. Bovendien geweldig als solist voor gezellige momenten.
De wijn
De druiven komen van een 20 hectare grote wijngaard van Château Martinet in Libourne. De familie De Lavaux gebruikt doorgaans ongeveer 65% merlot en 35% cabernet franc van kiezelachtige bodems, die worden gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn 18 maanden in barriques van Franse eik. De familie wordt ondersteund door niemand minder dan Gilles Pauquet en Stéphane Toutoundji, die ook wijnhuizen als Château Cheval Blanc adviseren.
