93
James Suckling
92
Robert Parker
Productinformatie
| Artikel nummer | 78433 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 80% Merlot, 20% Cabernet Franc |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Appellation | Côtes de Castillon |
| Jaargang | 2014 |
| Wijn predicaat | AOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,70 g/l |
| Restzoet (g) | 2,10 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Château d'Aiguilhe |
| Adres | Bottelaar: Château d'Aiguilhe, FR-33330 Saint Émilion |
Proefnotitie
De ‘Château d'Aiguilhe’ 2014 bevindt zich momenteel in een geweldige fase: open, uitnodigend, met een gedetailleerd, fascinerend bouquet van rijpe zwarte kers, cassis en pruim, een vleugje rook en gemalen steen, tabak en zoethout. In de mond is het een diepe, geconcentreerde, volumineuze wijn, die onder andere dankzij het koelere oogstjaar ook fris en gepolijst overkomt. Een bordeaux met een verfijnde tanninestructuur, heerlijk sappig en rond.
Onderscheidingen
93
James Suckling
Fascinating aromas of dark fruit, smoke and dried flowers. The palate is full and juicy yet still delivers a solid and polished tannin structure as well as a good backbone of acidity, which adds depth and definition. Solid wine. Great value for the quality. Better in 2020.
92
Robert Parker
The Château d'Aiguilhe 2014 is a blend of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc picked between 3 and 13 October, vatted for 30 days and aged in 30% new oak barrels. It has an immediately pleasurable nose that should remain intact by the time of bottling: bundles of juicy mulberry and strawberry fruit with a smear of vanilla filling in any gaps. The palate is medium-bodied with fine tannin, a touch of citric fruit lending tension, impressive depth with a nicely poised, yet elegant finish. There will be better 2014s in Bordeaux but few with the QPR of this little beauty. The only downside? Pronouncing the name when you place the order. Say "de-gwee" and you should be there however, don't blame me if a case of something completely different arriv
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
Het domein van Château d'Aiguilhe beslaat 140 hectare, waarvan 90 hectare wordt gebruikt voor de wijnbouw. De wijnstokken staan uitsluitend op klei- en kalkrijke en op klei- en leemhoudende plateaus, die beschikken over een uitstekende natuurlijke drainage. De druiven worden met de hand geoogst, meerdere keren gesorteerd, ontsteeld en bij een gecontroleerde temperatuur vergist in betonnen en houten tanks. De extractie vond plaats door middel van een pneumatische ‘pigeage’. De opvoeding vindt voor 50% plaats in nieuwe eikenhouten vaten, gedurende 15 tot 18 maanden.
