Maximin Klosterlay Riesling Erste Lage 2024
Duitsland, Moezel0,75l (€ 23,93/l)
94
Wine in Black
Productinformatie
| Artikel nummer | 186991 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Moezel |
| Jaargang | 2024 |
| Wijn predicaat | Erstes Gewächs |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 8,20 g/l |
| Restzoet (g) | 10,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | 2030 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Carl Loewen |
| Adres | Bottelaar: Weingut Carl Loewen, Matthiasstrasse 30, DE-54340 Leiwen |
Proefnotitie
Deze riesling is een echte Moezelschoonheid: nergens anders ter wereld zijn er zulke speelse en toch complexe, slanke en finesserijke wijnen te vinden. De 'Maximin Klosterlay' toont een verleidelijk bouquet met aroma’s van perziken, appels en bloesem, een vleugje steen en wat kruiden. De wijn lijkt te zweven in de mond. Hij is krachtig, zijdezacht en fijn, met een lange, minerale, licht ziltige en elegante afdronk.
Onderscheidingen
94
Wine in Black
De 'Maximin Klosterlay' Riesling Erste Lage uit 2024 is een meesterlijk voorbeeld van de elegantie en complexiteit die kenmerkend zijn voor het wijnhuis Carl Loewen. Deze wijn is een absolute must voor alle rieslingliefhebbers die de pure expressiviteit van de Moezelstreek willen ervaren.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
Carl Loewen
Het gerenommeerde Carl Loewen wijngoed ligt in Leiwen an der Mosel, ongeveer halverwege tussen Trier en Bernkastel, aan een van de mooiste Moezelbochten die de rivier te bieden heeft. Op in totaal 15 hectare verbouwt het wijngoed bijna uitsluitend Riesling op de locaties Maximin Herrensberg, Ritsch, Maximin Klosterlay en Laurentiuslay.
De wijn
In de middeleeuwen bezat de benedictijnenabdij St. Maximus in Trier het grootste en belangrijkste wijnhuis aan de Moezel. Vele wijngaarden dragen tegenwoordig nog steeds de naam Maximin – zo ook de Maximin Klosterlay in Detzem. Tijdens de secularisatie onder Napoleon werden de wijngaarden verkocht en een voorouder van de familie Loewen kocht percelen in de Klosterlay. De riesling van de blauwe leisteen van de Klosterlay werd klassiek gerijpt op de gist in foeders.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 327 kJ (78 kcal) |
| Koolhydraten | 2,0 g |
| waarvan suiker | 1,0 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
