Barolo 2019
Italië, Piëmont0,75l (€ 51,93/l)
92
Robert Parker
92
James Suckling
92
Wine Enthusiast
Productinformatie
| Artikel nummer | 170497 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Nebbiolo |
| Land | Italië |
| Regio | Piëmont |
| Jaargang | 2019 |
| Wijn predicaat | DOCG |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,60 g/l |
| Restzoet (g) | 0,30 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2030 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Boroli |
| Adres | Bottelaar: Societá Agricola Boroli Societá Semplice, Via Brunella 4, IT-12060 Castiglione Falletto (CN) |
Proefnotitie
In tegenstelling tot de subtiel geurende jaargang 2018, is deze Barolo 2019 een expressieve wijn met een levendig, sappig en geconcentreerd karakter. Hij biedt rijke fruitaroma’s van wilde aardbeien, frambozen en gedroogde pruimen, een vleugje gegrilde kruiden, tonen van eikenhout en een pepertje. In de mond is de wijn straf en gepolijst met krijtachtige tannines, veel energie en een excellente lengte. Hij toont veel diepte in het donkere fruit en openbaart tonen van noten, steen en specerijen, met in de afdronk een zinderende minerale toets.
Onderscheidingen
92
Robert Parker
Robert Parker
The Boroli 2019 Barolo shows a dark garnet appearance that denotes more concentration and fruit extraction. The bouquet reveals rich fruit flavors, grilled herb and plenty of spice. This is a modern take on the Nebbiolo grape in which fruit maturity and oak aging is more evident in the overall results. This is an accessible Barolo to drink in the near and medium term. Production is 15,000 bottles.
92
James Suckling
James Suckling
A medium-bodied Barolo with subtle notes of red berries, dried citrus peel, nutmeg and beeswax. Medium-bodied, tense and vivid with chalky tannins and bright acidity. Very polished with good energy.
92
Wine Enthusiast
Wine Enthusiast
An elegant red, with cherry, raspberry and kirsch notes matched by menthol and mint flavors. Supple, with light, somewhat sinewy tannins emerging on the fresh finish.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
Een klassieke barolo die de kenmerken van de verschillende wijngaarden van Castiglione Falletto verenigt. De naar het oosten, westen en zuidwesten gerichte wijngaarden en de bodems van klei, kalkmergel en zand geven de wijn souplesse, volheid en finesse. Na de handmatige oogst in verschillende etappes werden alle percelen afzonderlijk voor ongeveer 30 dagen gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en vervolgens 18 maanden gerijpt in middelgrote houten vaten.
