Lisbeth Riesling 2024
Duitsland, Rheingau0,75l (€ 13,27/l)
93
Wine in Black
Productinformatie
| Artikel nummer | 182743 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheingau |
| Jaargang | 2024 |
| Wijn predicaat | QbA |
| VDP classificatie | VDP.GUTSWEIN |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Restzuur (g) | 7,30 g/l |
| Restzoet (g) | 9,60 g/l |
| Drinktemperatuur | 14-16°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | August Kesseler |
| Adres | Bottelaar: Weingut August Kesseler, Lorcher Straße 16, DE-65385 Assmannshausen |
Proefnotitie
De wijn heeft een zonnige gouden tint en het bouquet verspreidt de rijkdom aan aroma’s die riesling te bieden heeft: perzik, mirabellen en gele appel spelen de hoofdrol. Een deel van de wijnstokken groeit op leisteenbodems en dat draagt bij aan de citrusfrisheid en delicate minerale toets – het hoge niveau van Kesseler is in de neus al merkbaar. In de mond is de riesling knisperend en fris, de zuurtjes zijn speels, tegelijkertijd geven ze de wijn ook een zeer goede structuur en lengte.
Onderscheidingen
93
Wine in Black
De riesling 'Lisbeth' van August Kesseler is een echte Rheingau-rockstar: met zijn zuivere fruittonen, fijne mineraliteit en krachtige elegantie biedt hij enorm veel plezier en laat hij het hart van menig fijnproever sneller kloppen. Een must voor rieslingfans!
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
Het wijnhuis August Kesseler werkt altijd nauwkeurig en zorgvuldig. De druiven voor de riesling 'Lisbeth' werden met de hand geoogst en behoedzaam geselecteerd, zodat alleen de beste druiven in de wijn belandden. Na de oogst vond de gisting plaats in roestvrijstalen tanks om de frisheid en fruitigheid van de riesling te behouden. De wijn rijpte aansluitend enkele maanden op de fijne droesem.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 324 kJ (76 kcal) |
| Koolhydraten | 1,9 g |
| waarvan suiker | 0,96 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
