4,50l (€ 30,00/l)
Astrolabe
5+1 gratis: Awatere Valley Sauvignon Blanc Marlborough 2024Algemene inhoud 4,50L | € 30,00/L
Inbegrepen in dit pakket:
6 Flessen
De wijnen
Onderbescheidingen
94
Robert Parker
The 2024 Awatere Valley Sauvignon Blanc is excellent. It is crunchy, green, piercingly intense, leafy/herbal, maritime and enduring through the finish. This is a magnificent Sauvignon Blanc—distinct and packed with personality. Perhaps it is possible to overlook the phenolics through the finish in favor of the fruit, which is so concentrated and impressive; but it would be an oversight steeped in error, as the wine has a chalky balance and draw that tempers the fruit power. 13.5% alcohol, sealed under screw cap.
94
James Suckling
A very refined and focused sauvignon blanc with sliced green melon and cinnamon. Medium-bodied, it has creamy texture and a delicious finish with just the right amount of flint undertone. Wow. Drink now. Screw cap.
Productinformatie
| Artikel nummer | 198979 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Sauvignon Blanc |
| Land | Nieuw-Zeeland |
| Regio | Marlborough |
| Jaargang | 2024 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 6,70 g/l |
| Restzoet (g) | 1,10 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Astrolabe |
| Adres | Bottelaar: Astrolabe, 2 Horton Street, NZ-7201 Blenheim |
Proefnotitie
Deze geurige 'Awatere Valley Sauvignon Blanc', die straalt in een lichtgeel strogeel met groene reflexen, doet denken aan aroma's van limoensap en -schil, citroengras, verbena, kiwi en pimientos de Padrón, met tonen van witte aalbessen en kruisbessen. Daar komen zilte tonen bij, waardoor een intens bladerig, maritiem en karaktervol geheel ontstaat. In de mond smaakt de Marlborough-sauvignon geconcentreerd, knisperend, indrukwekkend dicht en complex, in balans en krachtig. Een meesterwerk!
De wijn
De sauvignon blanc is afkomstig van wijngaarden van de families Lissaman en Jones in het Awatere Valley, met licht glooiende, goed gedraineerde, diepe siltleembodems en matig diepe zandige leembodems uit grauwacke-alluvium. De oogst vond plaats tussen 24 en 29 maart 2024 in de koele avondlucht. Daarna werd ontsteeld en licht geperst, waarbij het contact met de schillen minimaal was. Het heldere, koud geklaarde sap werd in roestvrijstalen tanks bij lage temperaturen vergist met neutrale giststammen, zodat de krachtige fruitaroma's konden domineren.

