Inbegrepen in dit pakket:
6 Flessen
De wijnen
Onderbescheidingen
94
Wine in Black
Een syrah met een verbazingwekkende finesse die meer doet denken aan de noordelijke Rhône dan aan de typische krachtige stijl uit de Nieuwe Wereld. Koel fruit, fijne specerijen en rijpe tannines maken hem nu al toegankelijk – maar hij heeft ook een groot potentieel voor de toekomst.
95
Robert Parker
The 2022 Amayna Syrah is co-fermented with 3% Viognier and includes another 3% of Garnacha. It opens with textbook, cool-climate Syrah aromas of black fruits, dried spices and purple flowers, leading confidently into the floral side of the Syrah spectrum rather than the savory and meaty. The palate is svelte and refined, with a dense, saturated richness that avoids the least bit of over-ripeness. It concludes with a nervy finish framed by extremely fine-grained tannins. Among an impressive lineup, this was my favorite in the Garcés Silva range, and it will benefit from another year in the cellar to slightly soften the finish.
94
Tim Atkin
Productinformatie
| Artikel nummer | 189012 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Shiraz |
| Land | Chili |
| Regio | San Antonio-Leyda Valley |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn predicaat | DOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,10 g/l |
| Restzoet (g) | 1,90 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2031 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Viña Garcés Silva |
| Adres | Bottelaar: Viña Garcés Silva LTDA, Avenida El Golf 099 of. 801, CL-7550163 Santiago |
Proefnotitie
Wie hier een new-world-bom verwacht, komt bedrogen uit. In zijn elegantie doet deze syrah eerder denken aan de noordelijke Rhône. De aromatiek wordt gekenmerkt door rode bessen, ingekookte pruimen en vlierbes. Daarnaast een vleugje peperkruidigheid, hout, eucalyptus en viooltjes. Pas in de mond openbaart zich de volle grootsheid van deze wijn. Fris en toch bijzonder nobel glijdt hij over de tong. De tannines zijn heerlijk mals, minerale tonen zorgen voor extra spanning. Dit is een langeafstandsloper die ook nu al uitstekend te drinken is.
De wijn
De druiven voor deze syrah groeien in het Leyda Valley in Chili. De regio staat eigenlijk bekend om haar sauvignons, chardonnays en pinots. Maar ook de syrah ontwikkelt zich in dit koele klimaat volkomen perfect. De oogst gebeurt met de hand, de rijping vindt gedurende 12 maanden plaats in Franse barriques.

