0,75l (€ 306,60/l)
Champagne Krug Grande Cuvée 173 Édition brut
Inhoud 0,75L | € 306,60/L
Productinformatie
Artikel nummer | 193928 |
Wijnsoort | Champagne |
Druivensoort(en) | 44% Pinot Noir, 34% Chardonnay, 22% Meunier |
Land | Frankrijk |
Regio | Champagne |
Appellation | Champagne |
Jaargang | Non-Vintage |
Wijn predicaat | AOP |
Smaak | droog |
Wijnstijl | fruitig & elegant |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
Restzuur (g) | 6,60 g/l |
Restzoet (g) | 5,00 g/l |
Drinktemperatuur | 8-10°C |
Rijpingspotentieel | 2037 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Champagne Krug |
Adres | Producent: Krug, 5 Rue Coquebert, FR-51100 Reims |
Proefnotitie

In de lichtgoudgele kleur schitteren ook zilver- en koperreflecties en het bouquet wordt gekenmerkt door aroma’s van perzik, abrikoos en citrusfruit, evenals vleugjes brioche, vanille en een beetje gezouten karamel. In de mond is de ‘Grande Cuvée 173 Édition’ complex en pakkend. Hij toont smaken van rijp geel fruit, toetsen van toast, geroosterde noten en kruiden, een fijne, romige perlage, zeer fijne zuren, minerale accenten en een volle, gepolijste, evenwichtige afdronk.
Onderscheidingen
97
Wine in Black

De ‘Grande Cuvée 173 Édition’ bestaat uit 150 wijnen uit 13 verschillende jaargangen, geselecteerd en vakkundig samengesteld door de vrouwelijke keldermeester Julie Cavil. Dankzij bijna een derde waardevolle reservewijnen is dit champagnemeesterwerk bijzonder weelderig en facettenrijk.
94
Robert Parker

Krug’s recently unveiled NV Grande Cuvée 173ème Édition—accounting for approximately 80% of the house’s total production—performs well, particularly considering the challenges of the base vintage, 2017. That year saw considerable rot pressure in red varieties, making meticulous sorting essential; some lots deemed unfit for Krug’s standards were even diverted to distillation. The conceptual cornerstone of the Grande Cuvée is the use of the house’s vast library—drawing from some 500 options—to complement the base vintage and moderate the extremes of any given growing season. The 173ème Édition comprises 150 wines across 13 vintages, with the 2017 base making up 69% of the final assemblage. Disgorged in January 2024 with a dosage of 4.5 grams per liter, it opens with aromas of pear, golden apple, lemon curd and early white blossoms interlaced with a distant hint of nutmeg. On the palate, it is medium- to full-bodied, textural and charming, laden with tangy acidity and animated by a pillowy mousse, and it concludes with a long, saline finish. Compared with its immediate predecessor, the 173ème Édition is broader and more giving, while the 172ème Édition tauter and more incisive. As experienced Krug aficionados will recognize, the inclusion of reserve wines—which may have undergone malolactic fermentation—renders the Grande Cuvée more immediately approachable than the house’s vintage-dated Champagnes, offering a more generous drinking experience on release.
Past bij
High-end sushi, delicatessen zoals kreeft en truffel of pittig gevulde bladerdeeggerechten. Subliem als klassieker met verse aardbeien!

De wijn
Het proefcomité van het champagnehuis Krug, opgericht in 1843, beoordeelt ongeveer 400 individuele wijnen van elke oogst. De allerbeste daarvan worden opgenomen in de ‘Grande Cuvée’. De 173e editie bestaat uit 150 wijnen uit 13 jaargangen; de jongste komt uit 2017, de oudste uit 2001. 44% pinot noir, 34% chardonnay en 22% pinot meunier vormen samen een waar meesterwerk. 31% van de champagne bestaat uit waardevolle reservewijnen, die de champagne zo complex en vol maken.

Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
Calorische waarde | 314 kJ (75 kcal) |
Koolhydraten | 1,2 g |
Vet | 0,00 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0,0 g |
Eiwit | 0,00 g |
Zout | 0,000 g |